Por que aqueles doces de amendoim torrado com açucar chama pé-de-moleque?
2006-09-22 00:01:46 · 14 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária Étnica
Bem, esse doce é original de Minas Gerais, segundo as doceiras de Minas ele se chama pé-de-moleque, porque antigamente elas colocavam o doce na sacada das janelas para esfriar e os moleques viam e comiam escondido... aí elas gritavam: Pede moleque!!! Daí surgiu o nome pé-de-moleque...
Legal né!! Tenho parentes em Minas.
2006-09-22 00:11:39 · answer #1 · answered by Nina 2 · 1⤊ 0⤋
Pelo fato dele parecer rua sem asfalto então só os moleques e que sabe andar e correr descalço .
2006-09-25 11:16:46 · answer #2 · answered by Lincoln 3 · 0⤊ 0⤋
Ah não sei, só sei que é bom!
2006-09-24 11:40:01 · answer #3 · answered by LúhHh ~~* 1 · 0⤊ 0⤋
Tem muita gente que diz que é porque o doce tem a cor do pé descalço dos moleques...E até o formato...Que a expressão nasceu também das cozinheiras antigas, que, enquanto iam mexendo o tacho, os moleques já ficavam logo pedindo o doce, com o queixo encostado no fogão. Com aquele olhar pidão.
Então elas diziam: pede, moleque! Pede, moleque!
Faz sentido, né? Mas certeza mesmo, da certeira, ninguém tem.
Vamos então à definição do dicionário:
Pé-de-moleque:
"Doce de consistência sólida, feito com açúcar ou rapadura e fragmentos de amendoim torrado". Como cita mestre Aurélio Buarque de Holanda , o termo e o doce já aparecem na obra de outro mestre, o folclorista Cornélio Pires: "tabuleiros de negras velhas se estendiam em frente ao circo, vendo-se sobre os panos brancos bolinhos de frango, amendoim, pé-de-moleque e mil guloseimas amontoadas em ordem."
2006-09-23 03:45:21 · answer #4 · answered by Rodrigo M 3 · 0⤊ 0⤋
MAIS UMA DELÍCIA DA EMULZINT COM OS “SEGREDOS DA VOVÓ” – BOLO PÉ DE MOLEQUE
Está chegando ao mercado mais um sabor da já consagrada linha de bolos “Segredos da Vovó” - Pé de Moleque - um inédito e irresistível bolo com o sabor da infância.
O Bolo Pé de Moleque tem sua origem no Nordeste, mais exatamente em Pernambuco, e seu nome foi inspirado nas malandragens dos moleques de rua, de pés descalços. Na receita original nordestina , esse bolo é confeccionado com castanha de caju e açúcar mascavo e no Sudeste é mais freqüente encontrarmos o doce que é feito com amendoim e açúcar queimado.
A mistura pronta, Zeelandia Bolo Pé de Moleque tem sua inspiração no popular doce pé de moleque, aliando ao delicioso sabor de amendoim uma novidade- a deliciosa cobertura caramelizada e crocante. Além disso, é muito fácil de preparar, basta acrescentar leite, ovos e amendoim (torrado e picado) e bater por três minutos. O resultado são bolos macios, úmidos e com gostinho de quero mais.
O Bolo Pé de Moleque Segredos da Vovó é comercializado em embalagens de 10 quilos, que traz, além da cobertura e da tradicional bula, etiquetas Segredos da Vovó personalizadas e um prendedor lacra-tudo.
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2006-09-22 00:56:18 · answer #5 · answered by ~Elvis Did Not Die~ 5 · 0⤊ 0⤋
Deve ser pela aparência...
2006-09-22 00:16:07 · answer #6 · answered by Crhy 2 · 0⤊ 0⤋
pq c fosse pau-de-moleque ninguem iria querer comer...
2006-09-22 00:13:18 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Acho q na verdade vc nao vai querer saber!!...
2006-09-22 00:11:48 · answer #8 · answered by Betto-DF 2 · 0⤊ 0⤋
PODERIA SER PÉ DE PIVETE
2006-09-22 00:09:58 · answer #9 · answered by Carlinha BH 5 · 0⤊ 0⤋
Bom dia,tudo bem???/
Minha mãe me disse a anos atras que era porque ele tem aquela corzinha encardida,por isso o nome pé de moleque.
tenha um ótimo dia
2006-09-22 00:04:35 · answer #10 · answered by Didão-Ro 6 · 0⤊ 0⤋