Fica difícil fazer um misto-quente...
2006-09-21 08:35:01 · 11 respostas · perguntado por driadmsp 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
O microondas atua agitando as moléculas de água, em todas as substâncias que são colocadas dentro dele. Como no pão existe água, as micro-ondas agitam estas moléculas, causando maior embulia e ocasionando o aquecimento do corpo. O problema é que quando a água aquece a determinada temperatura ela passa a evaporar.
Quando a água evapora, ela deixa o pão (que nem alma quando deixa o corpo do defunto) desitratado e é por isso que ele fica seco.
2006-09-21 08:44:00 · answer #1 · answered by Woodpeak 3 · 1⤊ 0⤋
Sem entrar em detalhes de física molecular... o pão endurece rapidamente porque o microondas faz com que a água presente no pão evapore muito rapidamente - devido ao rápido aquecimento - desidratando o pão.
2006-09-21 20:54:18 · answer #2 · answered by Holden 6 · 0⤊ 0⤋
porque o microondas como funciona através da agitação de particulas de água desidrata o pão. se quiseres que ele não fique duro, quando aqueceres coloca um pequeno recipiente com água dentro do microondas, perto do pão ;)
2006-09-21 15:41:09 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
As microondas agem com mais facilidade nas moléculas de água. Quanto mais tempo o pão fica exposto lá dentro, mis a água ferve e ele desidrata, até ficar seco e queimar.
2006-09-21 15:39:41 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
POrque as microondas perfuram as moleculas de agua, sugiro enrolar o pão em filme plastico.
Pão,ovo no microondas arghhhh!!
2006-09-21 15:38:09 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Olá!!
Eu faço quase todos os dias , aqui no sul nós chamamos de "torradas", eu faço assim: coloco o pão com maionese , o presunto e queijo no micro por 30 segundos, depois eu retiro do micro e coloco numa panela de ferro ou frigideira aquecida e deixo no fogo só um uns minutinhos para que ele fique crocante dos dois lados, depois então eu retiro e coloco a alface ou tomate á gosto. posso te garantir que não fica duro, mas tem que deixar só 30 segundos ou menos no micro.. Então é isso, tchau ,abraço, muita paz e até a próxima...
2006-09-21 21:21:53 · answer #6 · answered by jussylara 4 · 0⤊ 0⤋
porque perde água...
2006-09-21 16:19:40 · answer #7 · answered by cacaulima 2 · 0⤊ 0⤋
naum eh pra deixar minutos... apenas alguns segundos esta bom... misto quente bom mesmo eh akele feito no forno do fogão! akele eh10!
2006-09-21 15:46:38 · answer #8 · answered by Fernando 5 · 0⤊ 0⤋
perfeita as respostas dos 3 priemeiros, díficil vai ser saber a quem dar os 10 pontos.
Não tenho nada a acrescentar ao que eles responderam,.bjs
2006-09-21 15:44:16 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Creio que seja porque perde uma quantidade maior de água do que quando aquecido na forma convencional.
2006-09-21 15:43:38 · answer #10 · answered by V.M. 2 · 0⤊ 0⤋