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2006-09-19 23:47:25 · 5 respostas · perguntado por Uvinha 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

5 respostas

Receita da massa da pizza

-200 ml de agua morna
1 colher de sopa de sal
1 tablete de fermento
1 colher de cafe de açucar
trigo o quanto baste para sovar

Modo de fazer
misture o tablete de fermento com o açucar até virar uma pasta.
acrescente a água, o sal e vai pondo trigo até a massa não grudar nas mãos. Vai sovando bastante e depois deixa a massa descansar coberta com um guardanapo. Quando dobrar de volume, está pronta para abrir.
Monte o disco numa assadeira grande, deixe uma borda e espalhe molho de tomates, tomates em rodelas cortadas bem fininhas, mussarella, catupiry, enfim, coloca o recheio a seu gosto, o que tiver aí na geladeira.
O forno deve ser pré aquecido em 200° e deixa até que a massa esteja assada e o queijo derretido

2006-09-20 02:34:05 · answer #1 · answered by 7 · 0 0

vai no site do mais você e veja como se faz pizza:
http://www.maisvoce.com.br

2006-09-20 22:17:42 · answer #2 · answered by yachiley 5 · 0 0

PIZZA DE ATUM

Ingredientes

1 base de pizza
2 latas de atum
1 cebola
1 queijo mozarella
katchup
maionese
1 pacote de natas
orégano
cogumelos
Milho

Preparo

Molhe a massa com katchup. Depois desfie o atum e ajeite sobre a massa.Coloque após, uma cebola picada,um pouco de maionese, os cogumelos, o milho, o queijo mozarrela, orégano, e por fim as natas. Leve-ao forno e bom apetite

2006-09-20 14:03:45 · answer #3 · answered by Isa 3 · 0 0

Pizza Enrolada (Liquidificador)


Ingredientes da Massa:
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento para pão
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo:
No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo. Bata. Desligue e transfira para uma tigela. Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada. Abra bem grande e fininha e recheie como quiser. Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina. Deixe no forno até dourar a massa. Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.

Rendimento: 2 pizzas enrolada

2006-09-20 07:10:06 · answer #4 · answered by bina 6 · 0 0

no meu site tenho várias receitas e dicas cadastradas...

Espero que encontre o que vc procura lá, caso tenha alguma dificuldade ou
se precisar de algo mais, estou a disposição no meu site: http://www.PobreVirtual.com.br

2006-09-20 06:56:07 · answer #5 · answered by PobreVirtual.com.br 4 · 0 0

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