come si prepara la torta alle fragole?

Answer 1

eccola qui : http://www.incucina.tv/ricette/1040/1045/2422/ricetta.asp

Answer 2

Ciao,
questa è la versione originale indiana:

Cucina indiana

Ingredienti :
6 cucchiai di olio
3 cipolle
2 pomodori in scatola
sale
peperoncino
100 g di ginger
coriandolo in polvere
aglio
peperoncino
Meat masala
1 pollo grande
curry in polvere (4 cucchiai)
1 yogurt bianco intero
1 mela grattugiata

Rosolate insieme cipolla, aglio, ginger, coriandolo in polvere, peperoncino, curry in polvere e passato di pomodoro. Dopo che sono stati ben rosolati, aggiungete il pollo in pezzi non troppo grossi. Fate cuocere tutto insieme per circa 20 minuti, dopodiché aggiungete lo yogurt e la mela grattugiata, sale e un bicchiere d'acqua. Tenete in cottura a fuoco lento per almeno 4 minuti.

Answer 3

INGREDIENTI:

Per il pan di spagna: 6 uova, 100 g. farina 00, 100 g. amido, 200 g. zucchero, una bustina di lievito per dolci, essenza di vaniglia
Per la crema: 1 litro di latte, 75 g di amido, 50 g. di farina, 300g. di zucchero, vanillina.
Per la decorazione: 500 g fragole, 300g di panna da montare

PROCEDIMENTO :

Inserire tutti gli ingredienti dell'impasto 20 sec. vel 4 spatolando. Mettere l'impasto in una teglia rotonda circa 25 cm. infornare a forno caldo 170°- 180° per 45 min., lasciare raffreddare.
Far macerare 200 gr di fragole con lo zucchero ( questo succo vi servirà per bagnare la torta insieme al liquore che preferite....io ho usato l'alchermes).
Nel frattempo lavare il boccale ed asciugare, inserire tutti gli ingredienti per la crema 12 min. 80° vel. 4, lasciare raffeddare, lavare ed asciugare il boccale inserire la farfalla e montare a neve la panna.
Tagliare a metà la torta, bagnare con il succo abbondantemente e farcire con la crema. Mettere sopra le fragole a pezzetti. Sovrapporre l'altra metà della torta che avrete precedentemente bagnato.
Stendere uno starto sottile di panna sopra e tutt'attorno, posizionare le fragole e guarnire con i ciuffetti di panna!!!!