麻油雞飯如何製作阿?
要吃些什麼才不會太油 但一樣營養呢?
好怕做完月子會變成胖媽媽唷@@...
2006-09-19 11:57:18 · 2 個解答 · 發問者 王小米 1 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
告訴你燉補類ˋ麻油雞類ˋˋˋ什麼都能吃.問題是食補上面那層油和你吃進去的量啊!
你可以煮好後放涼,在放入冰箱,讓上面的油凝固再撈掉.去了油脂少了熱量,多了健康,又可以滿足口慾,還一樣營養喔!只要----控制好食量就不用怕發胖了.
麻油雞飯製作方法:
1:糯米3杯約2杯半水先泡水2小時,再煮成飯.
2:先下麻油再爆香老薑,等香味出來再下雞肉和酒炒熟,加點糖和鹽調味
再把煮好的飯放下去拌勻就大功告成啦!
2006-09-20 10:32:54 · answer #1 · answered by 小月 2 · 0⤊ 0⤋
麻油煎蛋
麻油炒青菜
麻油蛋酒
麻油豬腰子
水果類:青龍頻果
多一些變化你也可以吃的很健康喔
2006-09-21 12:55:37 · answer #2 · answered by alan 3 · 0⤊ 0⤋