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A soja substitui a carne por completo? Ou tenho que complementar:
E o ferro da soja?

2006-09-18 04:53:06 · 10 respostas · perguntado por Sinapse 2 em Comidas e Bebidas Vegetariana e Vegan

10 respostas

Sim, quando vc associa a soja com algum cereal. Por isso é sempre importante consumir a soja junto com pelo menos um tipo de cereal (trigo, aveia...) Um complementa os aminoácidos do outro, nos oferecendo um alimento completo em proteínas, como a carne. Só que a um custo bem mais baixo e mais saudável.
Se quiser falar mais sobre o assunto e receber receitas: rlafaiete@yahoo.com.br
Ricardo

2006-09-19 03:41:27 · answer #1 · answered by rlafaiete 3 · 1 0

Tire as duvidas nesse site
www.nutriveg.com.br
Ñão só a soja, mas um prato de arroz e feijão já substitui a proteina da carne, o ferro vc encontra em verduras de folhas escuras, como alguém já disse ai, espinafre, couve, brocoli.
Se desejar, busque nas bancas uma revista chamada VEGETARIANOS, da editora europa, ela explicxa muita coisa, dá receitas e dicas de alimentação sem a necessidade de nenhum tipo de carne
boa leitura

2006-09-18 09:02:57 · answer #2 · answered by Simone 4 · 1 0

Sempre ouvi dizer que a proteína de soja substitui de forma satisfatória o consumo de carne vermelha. Muita gente concorda com isso e levanta a bandeira de forma extremamente convicta, enquanto outros questionam... essa é mais uma daquelas questoes para as quais nunca vai se chegar a um consenso. Talvez o ideal seja se programar pra fazer uma dieta equilibrada em torno das classes principais de alimentos, mas sem radicalismos, nem de um lado nem do outro. Perfeicao a gente nunca vai alcancar.

2006-09-18 05:02:46 · answer #3 · answered by Anastasia Romanova 3 · 1 0

Definitivamente

2006-09-21 01:04:20 · answer #4 · answered by Niely 1 · 0 0

A carne de soja pode substituir perfeitamente a carne vermelha, pois possui as proteínas necessárias para nosso organismo, e é bem mas saudável.

2006-09-19 02:41:22 · answer #5 · answered by peneloppe 3 · 0 0

Sim, a soja substitui a carne, porque é rica em proteínas, vale lembrar tbém que o ovo é ótimo substituto da carne.

2006-09-19 02:12:21 · answer #6 · answered by Rose A 3 · 0 0

sim pelo que ouvi a soja susbtitui a carne.

2006-09-18 23:46:01 · answer #7 · answered by N鬩a A 3 · 0 0

A dieta vegetariana deve ser equilibrada!!
o feijão, espinafre , couve e outros têm muito ferro !!!
E o tempero é tudo !

2006-09-18 08:06:02 · answer #8 · answered by Amora 4 · 0 0

Certamente !

2006-09-18 04:54:50 · answer #9 · answered by LCP 2 · 0 0

Olá,
Ao ver a foto e a resposta de Cintia Lennon eu fiquei estupefato com a classe de ambas. Parabéns!

2006-09-18 05:20:47 · answer #10 · answered by Jos2010 6 · 0 1

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