請問一下各位,一般吃狗肉或者香肉店,多是在
何種季節?冬季嗎?其他季節是否一樣很興旺呢?
不同季節的香肉處理方式是否有所差異?(例如某個季節
有著某種較受喜愛的吃法)。
希望各位提供一些有依據的資料。
2006-09-17 06:27:17 · 17 個解答 · 發問者 ? 2 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
我覺得你問這個問題.如果被愛狗人士看到.你不怕被...........不過你有問起.我以我接收到的資訊告訴你狗肉是屬於"熱"補.不宜在夏天吃.有些人吃了馬上流鼻血.因為真的很補.就好像薑母鴨店夏天沒人開.天氣越冷.生意越好一樣.不過有一件事一定要記住.狗肉是扶起不扶倒.也就是說:身體越好的人吃了狗肉.身體會更好.身體差的人吃了狗肉身體會變的更差.這點一定要注意以下是我找到有關狗肉的資訊.提供你參考銷售 - 狗肉——溫腎壯陽的香肉狗肉營養價值很高,除含有豐富的蛋白質、脂肪等一般性營養成分外,還含有嘌呤類和肌 及鉀、鈉、氯等化合物;據化學分析,狗肉中含有多種氨基酸和脂類,吃了它,可使人產生較高的熱能。熟附煨姜炖狗肉,能夠溫腎壯陽,祛寒止痛,是老年人極好的冬令補品。我國民間常用狗肉煮爛連汁拌糯米飯,加曲釀成“戊戌酒”,用來強壯身體。朝鮮人每當從事較重的體力勞動或是運動員參加大運動量運動前後,也常常要吃些狗肉來補養身體。狗肉味甘、咸、酸,性溫,有著重要的醫療價值。《本草綱目》上寫道,常吃狗肉,有“安五髒,輕身益氣、宜腎補胃、暖腰膝、壯氣力、補五勞七傷、補血脈”等功用。將狗肉煮爛,加肉蓯蓉、厚樸、蓮子肉等製成藥丸,可治療脾胃虛冷、腹滿刺痛;把狗肉與黑豆同煮,調以鹽、姜、五香粉及少量糖,炖爛食之,可治腎虛耳聾、遺尿;以雄狗之干燥陰莖和睪丸煎煮之,能暖腎、壯陽、益精,治療早泄陽痿。另外,狗的胃結石(稱“狗寶”),可治反胃;狗血可治虛勞吐血;狗腦可補腦,治療大腦發育不全;狗骨、狗心、狗腎等,也都可以作為藥用。冬天吃狗肉不怕冷,小孩吃了狗肉不尿床,下肢冷疼,可以用煮狗肉的水洗腳等。因此,冬春冷天氣是吃狗肉的最好季節。狗肉,我國不少地方把它稱為“香肉”。廣東流傳有“狗肉滾幾滾,神仙站不穩”的諺語,我國北方也有“要吃走獸,豬肉狗肉”的說法。這些諺語都說明狗肉是一種味道醇厚、芳香四溢、頗受人們青睞的肉食。狗,是我國“六畜”之一。在漢代以前,人們吃狗肉的數量與普遍性相當於今天吃豬、羊、牛肉。它的美味為人們津津樂道。據傳說,漢高祖劉邦特別愛吃狗肉,常騎著一只大龜過河到對岸樊家去吃狗肉。但劉邦吃狗肉不給錢,樊噲把劉邦的烏龜給殺了,與狗肉同煨,誰知狗肉與龜同煮,味道特別鮮美,所以至今仍有“龜汁狗肉”佳肴。烹調狗肉十分講究,一般先將狗肉放在清水中浸泡數小時,而後切成塊,再用水洗淨;放鍋裡用油炒,待水炒干後,按500克肉加500克水,5毫升醋,煮沸,除去湯面上的泡沫和雜物;然後放入茴香、花椒、桂皮、桔皮、生姜等調料,在加入適量料酒、醬油、精鹽,煮沸半小時後,用文火炖至肉爛為止。吃時,加些大蒜、辣椒醬等,味道更美。
2006-09-17 20:50:51 · answer #1 · answered by 文哥 6 · 0⤊ 0⤋
一起玩情趣用品網路商城,提供成人情趣用品、情趣內衣等,全省宅配到府、超商付款包裝隱密,歡迎參觀選購。
一起玩情趣用品官網:http://www.17one.net
一起玩情趣用品粉絲團:https://www.facebook.com/17one
2015-04-08 11:09:33 · answer #2 · answered by Adrian 1 · 0⤊ 0⤋
一起玩情趣用品網路商城,提供成人情趣用品、情趣內衣等,全省宅配到府、超商付款包裝隱密,歡迎參觀選購。
一起玩情趣用品官網:http://www.17one.net
一起玩情趣用品粉絲團:https://www.facebook.com/17one
2015-02-14 22:55:46 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
讓你的.寶貝持久-耐戰的最佳性藥品
無法連結, 請複製網址到瀏覽器 → yam8
2014-06-22 00:01:21 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
吃狗肉是老祖先的文明,而且是全球性的。
2011-12-30 17:42:19 · answer #5 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
最好什麼都不要吃
省的在這邊吵= =
2010-09-20 17:00:12 · answer #6 · answered by 小貓 1 · 0⤊ 0⤋
惠娟←你是怎樣?你是冷血動物還是畜生還是禽獸啊?沒見過你這麼冷血的人啊,有種你去吃啊,保證你死後不能投胎,受夠你這樣的人了,為什麼人們要吃豬 雞 鴨 羊 牛......卻不吃狗肉?因為狗是有靈性的,你這冷血的人最好治好你那冷腦!
2008-07-02 22:54:56 · answer #7 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
挖哩...人類吃肉,態變態了
2008-03-31 09:06:22 · answer #8 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
靠杯 吃狗肉
2006-10-31 07:42:10 · answer #9 · answered by Bonnie 1 · 0⤊ 0⤋
吃狗肉...變態!!
2006-09-17 22:40:41 · answer #10 · answered by OMG 2 · 0⤊ 0⤋
可以檢舉吧? 在台灣吃貓狗是違法的
2006-09-17 21:06:54 · answer #11 · answered by 世雄 3 · 0⤊ 0⤋