Pode ser de sobremesas e pratos salgados feitos de carne e frango ou massas. Algo que tenha feito ou faz no dia a dia, que fica muito bom. Obrigada!!
2006-09-16 11:03:12 · 9 respostas · perguntado por DRESSA 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Dressa, não sei se vc já conhece, mas essa receita é ótima, sempre que faço é um sucesso.Anota aí.
Merengue de Morangos:
4 claras em neve
14 colheres (sopa) de açúcar refinado
Raspas de limão
2 caixas de morangos
Chantilly
Fazer os suspiros com as claras e o açúcar : bater as claras em neve acrescentar o açúcar, as raspas de limão e bater até que fique bem firme (se necessário pode acrescentar mais 1 ou 2 colheres de açúcar, isso se o suspiro ainda estiver mole).
Coloque a massa do suspiro em um saquinho plástico, amarre em cima e faça um furo pequeno em uma das pontas de baixo ( como se fosse um saco de confeitar), pingue os suspiros em fôrma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno inicialmente mais forte para que cresçam, depois diminua a temperatura para o mínimo para que sequem e fiquem com aquele meladinho no meio ( leva mais ou menos de 30 a 40 min para assar). Reserve os mais bonitos para pôr em cima do merengue.
Depois de lavados os morangos selecione os mais bonitos para enfeitar em cima do merengue ( uns 15 ) os outros corte em fatias para por no meio.
O chantilly vc pode fazer usando creme de leite fresco – bater na batedeira com 1 colher de açúcar e alguma gotas de essência de baunilha, mas cuidado porque se bater demais vira manteiga. Observe que quando o creme começar a formar uns riscos por cima, aí esta na hora de desligar a batedeira e terminar de chegar o ponto usando uma colher – bantendo com a mão. Caso vc não ache o creme de leite fresco pode usar o chantilly pronto, só que normalmente ele desmonta mais rápido do que o outro, por isso não deve ser feito com muita antecedência.
Monte o merengue assim :
1 camada de suspiro, 1 de chantilly, 1 de morangos, 1 de chantilly, repetir .
Termine com suspiros e morangos reservados.
Guardar na geladeira.
Beijos.
Espero que vc goste.
2006-09-16 11:20:34 · answer #1 · answered by Ritoca 3 · 0⤊ 0⤋
vai no site do pobre virutal que lá você encontra um monte de receitas boas:
http://www.pobrevirual.com.br
2006-09-16 14:04:21 · answer #2 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
leite condensado, chocolate em pó e um pouquinho de manteiga.
misture tudo em uma panela e coloque no fogo baixo deixe en durecer ate ficar no ponte de enrolar. depois só fazer bolinhas colocar no granulado. pronto, bom apetite
2006-09-16 11:47:57 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
acesse o site rosaurafraga.com.br , voce vai amar!!!
2006-09-16 11:20:19 · answer #4 · answered by VAL 3 · 0⤊ 0⤋
saca só esse bolo de milho, é o bolo mais fácil de se fazer:
bater no liquidificador 1 lata de milho verde (escorrer a água antes) e três ovos inteiros; depois adicionar uma lata de leite condensado, 100g de côco ralado e uma colher de sopa de fermento e bater mais um pouco. Assar em fôrma untada e enfarinhada, em fôrno pré-aquecido.
2006-09-16 11:11:41 · answer #5 · answered by Maga 3 · 0⤊ 0⤋
Pode ser lazanha de frango com molho branco?
2006-09-16 11:06:49 · answer #6 · answered by Otimus 6 · 0⤊ 0⤋
procura no google
2006-09-16 11:05:57 · answer #7 · answered by Patrícia 1 · 0⤊ 0⤋
www.cibercok.com.br
2006-09-16 11:04:35 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tudo gostoso é onde vc vai encontrar
2006-09-16 11:04:24 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋