Gostaria de saber o que é esse 'tempero' que é usado nos restaurantes. Muitas pessoas dizem que serve para satisfazer mais rápido, isso é verdade? Saberia me dizer a composição, e se o nome realmente é esse?
Tem algum problema ingerir isso, memso em longo prazo?
Realmente proporciona o aumento de peso?
2006-09-16 05:13:20 · 10 respostas · perguntado por 'sem identidade' 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
O nome do produto é Salitre do Chile ( Na NO3 - Nitrato de Sódio).
É um mineral utilizado como conservante em embutidos (salsicha, linguiça, mortadela, presunto etc).É ele que dá a cor avermelhada característica desses produtos.
No trato digestivo, o salitre dá origem às chamadas Nitrosaminas, substâncias responsáveis pelo aparecimento de tumores.
Além de provocar a sensação de saciedade, também provoca a diminuição do desejo sexual, o que fez com que fosse largamente utilizado em prisões, mosteiros, quartéis e assemelhados.
Em suma é uma substãncia perigosa e seu consumo deveria ser evitado.
É um ótimo adubo, grande fonte de nitrogênio para as plantas.
2006-09-16 06:06:20 · answer #1 · answered by observer 3 · 6⤊ 0⤋
Boa Tarde, eu acho que vc quiz dizer SALITRE Se for salitre é um tempero que coloca na comida, para estufar o estomago.
Nas cadeias, colocam salitre, para inibir a fome e o desejo sexual
Isso se for salitre.
Salitro nunca ouvi falar.
Ok...se respondo errado, desculpe
2006-09-16 06:35:41 · answer #2 · answered by PRINCIPE SAUDITA 3 · 1⤊ 0⤋
É uma substância que se mistura a comida, usada principalmente em restaurantes da linha 'self service'
para que o cliente com pouca comida no estômago tenha a falsa sensação de fome saciada.
Já ouvi relatos de amigos, q. alegam ter desenvolvido
seríssimos problemas gástricos em virtude da ingestão diária de SALITO nos refeitórios das empresas onde trabalham.
2006-09-16 05:36:27 · answer #3 · answered by Doce Mulher 5 · 2⤊ 1⤋
Este salito que vcs falam, nada mais que sal grosso, para engordar gados e deixar com os pelos liso e bonito.
2014-07-28 03:45:38 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no meu site tenho várias receitas e dicas cadastradas...
Espero que encontre o que vc procura lá, caso tenha alguma dificuldade ou
se precisar de algo mais, estou a disposição no meu site: http://www.PobreVirtual.com.br
2006-09-20 00:17:17 · answer #5 · answered by PobreVirtual.com.br 4 · 0⤊ 0⤋
Salitre, nitrato de potássio, qualquer sal derivado do ácido nítrico, se ingerido diariamente causa perda do desejo sexual.
2006-09-17 12:47:23 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Salito ou salitre se for salitre e usado como brochante.
2006-09-16 17:12:22 · answer #7 · answered by GIRA_TRICOLOUCO 7 · 0⤊ 0⤋
SALITO É A REPIMBOCA DA PARAFUZETA MISTURADA COM NEVACÊUSLEVASKI COMPRE ESSES INGREDIENTES E FAÇA SEU PRÓPRIO SALITO E TEMPERE SEU FEIJÃO ,EU TE GARANTO Q VC FICA BEM GORDO.
2006-09-16 10:05:06 · answer #8 · answered by paulo S 1 · 0⤊ 0⤋
É verdade...é uma espécie de sal, que faz com que vc se sinta de barriga cheia !
Também conhecido como salitre!
composto químico NaNO3 y KNO3
2006-09-16 06:14:56 · answer #9 · answered by regina o 7 · 0⤊ 0⤋
O nome correto é salitre do Chile - nitrato de potássio. É uma espécie de sal,que é usado para hidratar, muito usado em restaurente de industrias para os empregados que trabalham em altas temperaturas ( fornos ) , não tem consequências de ingestão, mesmo a longo prazo, mas que vai adquirir uma formosa barriguinha, ah, isto vai.. porque irá beber muita água.
2006-09-16 08:33:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋