2006-09-15 00:46:48 · 23 risposte · inviata da silvia103 1 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
I fusilli al pomodoro e melanzane
Tempo di preparazione e cottura: 15 min.
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di fusilli
300 gr. di pomodori perini
2 melanzane
1 spicchio d’aglio
Sale
Pepe
Olio extravergine d’oliva
100g di Pecorino romano o provola affumicata
Mentre cuoci la pasta, taglia i pomodori perini in 4 piccole parti e mettili in una padella ( meglio se antiaderente ) con lo spicchio d’aglio tritato. Fai soffriggere a temperatura piuttosto alta per una decina di minuti senza però smuovere i pomdori che non dovranno perdere la loro forma.
Fai soffriggere con abbondante olio d’oliva le melanzane tagliate a cubettini per 5 minuti circa.
Aggiungi le melanzane ai pomodorini, regola di sale e pepe,unisci al composto la pasta ed aggiungi a piacere una spolverata di pecorino romano oppure fiammiferini sottili di provola affumicata.
2006-09-15 01:02:14 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Passato di verdure tiepido con crostini, scaloppina al limone con grigliata di verdure e un buon gelato.
2006-09-15 00:49:33 · answer #2 · answered by monica23981 4 · 3⤊ 0⤋
pizza birra e un bel film.
2006-09-15 00:56:08 · answer #3 · answered by **Seba** 3 · 3⤊ 1⤋
Penne al lambrusco!
Metti a bollire l'acqua assieme al vino (Lambrusco di Sorbara, o reggiano), fai una bottiglia ogni 4 persone. NON SALARE L'ACQUA! Ci cuoci le penne, poi condisci con panna da cucina e radicchio rosso.
Buon appetito!!
2006-09-15 00:52:42 · answer #4 · answered by lopel 4 · 2⤊ 0⤋
una bella torta rustica!!!
2006-09-15 00:51:34 · answer #5 · answered by elisa 2 · 2⤊ 0⤋
Ti consiglio di guardare sul sito www.mangiarebene.com...ci sono un sacco di idee...in più si possono inserire gli ingredienti che si hanno a disposizione ed una ricerca automatica trova tutte le ricette eseguibili con quelli!!!In più si possono trovare accorgimenti utili..menù per tutte le occasioni..suddivisioni per tipo pietanze,cotte o crude ecc..piatti veloci..vini da accostare.....veramente fornitissimo e valido!!!
Buon appetito!!
2006-09-15 03:44:43 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
pollo con patate arrosto!!! quello che mangerò io stasera....slurp!!!
2006-09-15 01:00:34 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
una cosa veloce e sbrigativa tipo le crep con dentro il ragu e messe a cucinare nel forno...
oppure una melenzana aperta in due e ci metti mozzarella e prosciutto cotto..
ce ne sono ti cose belle e buone...
altrimenti mc donalds...
2006-09-15 00:53:31 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
una bella insalata di riso(apparte che adesso fa un pò freddo) oppure un misto di verdure tipo insalata pomodori carote capussi ecc...tt mescolato insieme,buon appetito!!!!
2006-09-15 03:28:19 · answer #9 · answered by Nameless 3 · 0⤊ 0⤋
una cena semplice?grigliata di verdure miste -pane grigliato per tante bruschette saporite-con un mixer a disposizione puoi preparare tante varietà di salse e condimenti da usare sulla grigliata e sul pane: 1-tonno maionese capperi succo di limone olio
2-pomodori basilico poco aglio s e piace,qualche foglia di rucola e olio -mixare appena-3 formaggio tenero-caprini,feta -da schiacciare con la forchetta,aggiungere olive verdi e nere,snocciolare e tagliate a pezzetti, qualche cappero,basilico qualche rotellina di cipolla rossa di tropea filetti di pomodoro striscioline di peperoni gialli rossi verdi condire sale e olio ed usare sul pane grigliato-
2006-09-15 01:10:16 · answer #10 · answered by caterina b 2 · 0⤊ 0⤋