Oi!
Vc tem alguma receita de algum prato especial que gostaria de compartilhar com outras pessoas?
2006-09-13 16:54:12 · 11 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Serve pudim?
3 ovos
1 lata de leite condesado/ a mesma medida de leite
1 lata de creme de leite
1 colher de maizena
Bata tudo no liquidificador
unte a forma de pudim.....faça o caramelo e jogue na forma
Depois leve pra assar em banho-maria
uns 50 minutos........ espere 10 minutos ao retirar do forno
passe uma faca molhada em volta e vire a forma na bandeja de sua preferência.......
Amiga eu fiz e garanto q fica perfeito, todo mundo amou
2006-09-13 17:00:21 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
lá vai meu macarrão delicioso:
macarão do renan:
ingredientes:
-1 litro de água
-1 fio de oleo ou azeite
-500 g de espaguete
-1 pitada de sál
molho:
-1 colher grande de manteiga
-1 dente de alho picado
-500 g de lingiça bem picadinha
-1 molho de tomate
-meio litro de água
-mussarela ralada para por cima do macarrão
modo de fazer:
-coloque numa panela a água e deixe ferver,dai coloque o fio de oleo ou azeite, o espaguete e a pitada de sal,enquanto cozinha o macarrão faça o molho,coloque numa panela a manteiga e o alho e frite até ficar dourado,coloque as linguiças picadinhas e deixe fritar bem,quendo estiver fritas coloque o molho de tomate e mexa bem e dai coloque a água e mexa um pouco,dai deixe cozinhar até ficar grosso,quando o macarrão estiver cozido coloque numa escumadeira para macarrão e coloque numa travessa e coloque o molho e a mussarela ralada por cima e bom apetite
dá 4 porçoes
dicas:
-prefira colocar na água que sera feito o macarrão o azeite que mais saldacel e previne o colesterol
-você pode fazer com outro macarrão(penne,talharim,canudinho,parafusso,tortele)
-pode colocar carne moida em vez da linguiça ou frango desfiado que tambem fica uma delicia ou outra coisa a seu gosto
-pode colocar queijo parmessão raldo por cima em vez da mussarela ralada
2006-09-14 14:25:45 · answer #2 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
escondidinho de charque
1/2 quilo de macaxeira cozida
400 gramas de charque picadinha e escaldada
se possível duas vezes
1 litro de leite cilpe tipo parmalat
200 gramas de queijo mussarela ralado
margarina
1 pacote de queijo ralado parmesão
1 cebola grande ralada
modo de fazer:
bata no liquidificador a macaxeira com 1 colher de margarina um pouco de leite , o queijo ralado até que fique um creme nem muito grosso nem muito ralo repita isso com o restante,reserve.
obs: não bater tudo de uma vez pois a macaxeira e pesada e não passara tudo.
frite a charque depois coloque a cebola deixe amolecer um pouco , reserve.
monte o prato:
em um refratário coloque uma camada de creme,uma de charque e uma de queijo mussarela e sucessivamente por cima polvilhe queijo parmesão ralado coloque no forno para gratinar por 20 minutos em forno quente .
sirva com arroz branco e batata palha
2006-09-14 03:53:40 · answer #3 · answered by mika 1 · 0⤊ 0⤋
salada de bacalhau é uma delícia!
2006-09-14 01:00:31 · answer #4 · answered by Regina 3 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes:
4 postas de bacalhau alto
leite
azeite de boa qualidade
pimenta em grão
4 cebolas médias
4 dentes de alho
6 colheres de ( sopa ) de vinho do Porto
Confecção:
Demolhe o bacalhau, mudando a água duas ou três vezes.
Divida-o em filetes grossos e coloque-os dentro de um pirex.
Cubra com leite e junte 1 colher de ( sopa ) de azeite e alguns grãos de pimenta pisados.
Passada 1 hora, regue uma assadeira com azeite e espalhe no fundo 2 cebolas cortadas às rodelas.
Por cima, disponha os filetes de bacalhau escorridos, sem os sobrepor.
Polvilhe com os alhos picados e cubra com as restantes cebolas.
Regue com o vinho do Porto e uma boa porção de azeite.
Tape a assadeira com papel de alumínio e asse no forno durante cerca de 45 minutos.
Regue frequentemente com o molho que se for formando.
Retire o papel e apure durante mais 5 minutos.
Acompanhe com puré de batata e salada de alface.
2006-09-13 22:51:42 · answer #5 · answered by N鬩a A 3 · 0⤊ 0⤋
yakisoba
adoro yakisoba, aí vai:
150gr de filé, 100ml de óleo, legumes variados(couve-flor, acelga, cenoura, repolho, vagem, cogumelo), brócolis fervido por 5 min., 400ml de água quente, caldo de peixe, 2 colheres de amido de milho, molho de soja(shoyo), 150 gr de macarrão instantâneo, óleo de gergelim, tempero verde.
é só fritar a carne e jogar todos os ingredientes e refogar.
2006-09-13 18:21:41 · answer #6 · answered by Lili 1 · 0⤊ 0⤋
Torta de morango
Ingredientes
- 1 caixa de flocos de milho (200g) esmigalhados com as mãos
- 150 ml de glucose de milho amarela
- 750 ml de chantili bem firme
- 2 caixas de morangos lavados e limpos e cortados em rodelas
- 250 ml de chantilly bem firme para cobrir
Modo de preparo
Numa tigela misture flocos de milho esmigalhados com as mãos com glucose de milho amarela.
Com o auxílio de uma colher, forre o fundo e lateral (até a metade) de uma fôrma redonda, de aro removível (24 cm de diâmetro) com a mistura de flocos de milho com glucose. Leve a fôrma para a geladeira por 10 minutos.
Numa outra tigela misture 750 ml de chantilly com os morangos. Recheie a torta (que ficou na geladeira) com esta mistura.
Dica da Ana: para fazer o chantilly, basta bater creme de leite fresco bem gelado na batedeira.
Cubra a torta com 250 ml de chantilly e decore com morangos laminados e folhas de hortelã.
Sirva com a calda de morangos à parte.
Ingredientes da calda de morangos
- 3 caixas de morangos lavados e limpos
- 2 ou 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo da calda de morangos
Num liquidificador bata os morangos com açúcar. Sirva e aguarde os elogios.
Outra opção de recheio
Creme de confeiteiro
Ingredientes
- 6 gemas
- 150 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 60 g de farinha de trigo
- ½ litro de leite fervente
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Na batedeira, bata as gemas com açúcar e 1 pitada de sal até esbranquiçar.
Misture farinha de trigo e, aos poucos, acrescente leite fervente e essência de baunilha. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo sempre.
Deixe esfriar e recheie a torta.
2006-09-13 18:00:31 · answer #7 · answered by Jana leva na cara + confia 1 · 0⤊ 0⤋
Tenho uma receita de arroz doce, muito fácil e gostoso.
1 xícara de arroz
1 lata de leite condensado
canela em pó
Lave o arroz e escorra bem. Leve ao fogo numa panela com 1 litro e meio de água. Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe até que o arroz fique macio. Junte o leite condensado, misture bem e retire do fogo. Sirva polvilhado com canela.
2006-09-13 17:12:15 · answer #8 · answered by doçur@ 2 · 0⤊ 0⤋
Veja que delícia de acompanhamento:
em um refratário, enfileire bananas enroladas em uma fatia de queijo mussarela e outra de presunto de peru. Faça isso até preencher o fundo do refratário. Jogue por cima uma caixinha de creme de leite c soro e leve ao forno para gratinar.
DELÍCIA!!!
2006-09-13 17:11:01 · answer #9 · answered by Pétala 2 · 0⤊ 0⤋
Nossa,adoraria compartilhar meus pratos especias com você.
Que Tal filé ao molho madeira,eu particularmente adoro.
2006-09-13 17:08:50 · answer #10 · answered by meerien 2 · 0⤊ 0⤋