non mi interessa la ricetta se non l'avete ma proprio il nome,grazie!
2006-09-12 16:43:33 · 24 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
NA' BELLA CARBONARA, TE VA? (PER DUE PERSONE) SBATTI UN ROSSO DE OVO, METTI UNA PUNTINA DE' SALE, DER PARMIGIANO, UN PO' DE PECORINO E UN PO' DE PEPE, IN UNA PADELLA FA' SOFFRIOGE UN PO' DE' PANCETTA O DE' GUANCIALE (SECONDO I GUSTI) COCI LI SPAGHETTI, SCOLALI E VERSALI NE LA PADELLA CON LA PANCETTA O ER GUANCIALE, FALLI SALTA' E POI AGGIUNGECE L'OVO SBATTUTO, MA NON LO FA COCE TANTO, METTI NE LA SCODELA E DAGLI DE' FORCHETTA E PO' DIME GRAZIE.
2006-09-13 10:53:25 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
sono di Trieste, un piatto tipico da noi e il gulasch con le patate cucinate a pezzi grossi dentro al sugo.
2006-09-13 06:58:01 · answer #2 · answered by maurizia 2 · 1⤊ 0⤋
Fritto misto alla Piemontese...oppure la Bagna cauda!
Sono piatti un pò elaborati ma credimi,MOOOOLTOOO buoni!
Se può interessarti ti posso dare la ricetta di entrambi,in tal caso contattami perchè scriverla quà mi verrebbe troppo lunga,non mi và di togliere spazio agli altri,ok?
2006-09-13 03:43:56 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
sono abruzzese e la mia città è situata proprio sul mare e la cosa + buona è il brodetto di pesce alla vastese
2006-09-14 07:52:47 · answer #4 · answered by alessia m 2 · 0⤊ 0⤋
Sono itinerantedi tipico nella zona in cui sono ora c'è l'erbazzone reggiano, inutile dirti dove sono in questo momento
bye bye
peccato per te che non potrai trovarlo da nessuna parte se non qui
2006-09-13 14:01:48 · answer #5 · answered by fantasy 4 · 0⤊ 0⤋
Sono mantovana. I piatti tipici sono tanti e tutti molto gustosi. I due più rappresentativi sono: Tortelli di zucca e risotto del pilota (con la salsiccia). I Tortelli si preparano facendo un impasto con la polpa di zucca cotta, amaretti, grana, mostarda. Questo ripieno viene utilizzato come ripieno per i tortelli.
2006-09-13 11:57:00 · answer #6 · answered by Celeste B 2 · 0⤊ 0⤋
Io sono dell'Alto Adige....
Lo strudel, gli Strauben (delle frittelle), Gulasch con i canederli (il primo è una specie di spezzatino molto aromatico e i secondi sono delle specie di gnocchi di pane raffermo), Schlutzkrapfen (tortelli di ricotta e spinaci), gnocchetti verdi di spinaci con la panna e il prosciutto....
2006-09-13 11:26:24 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
io sono di roma e da le mie perti si mangiano i carciofi, le bruschette ma soprattutto le .... fettucine !!!
Le fettuccine sono un piatto storico della tradizione romana; se ne conoscono tante ricette diverse, tutte valide e appetitose che attingono alla cucina semplice ma unica delle osterie romane: fettuccine con la ricotta, fettuccine alla papalina, fettuccine all'ammiraglia e molte altre ancora. Magari sono anche note con nomi diversi. Per esempio questa ricetta è conosciuta anche come fettuccine con rigaglie alla romana oppure come fettuccine fegatini e funghi….
2006-09-13 06:55:55 · answer #8 · answered by mono l 3 · 0⤊ 0⤋
tortellini alla panna.Bologna
2006-09-13 05:50:16 · answer #9 · answered by mattocusb 2 · 0⤊ 0⤋
Mi sun 'd Turin..... :-)
Sandokan ha già detto tutto in merito ai piatti tipici della nostra zona.... mi permetto di aggiungere il brasato al barolo ed il bunèt (dolce al cioccolato vagamente simile al budino.....) yumm!!!!
se vuoi le ricette, clicca quì sotto.....
2006-09-13 05:44:33 · answer #10 · answered by gipsytuny 4 · 0⤊ 0⤋