2006-09-12 05:14:00 · 22 respostas · perguntado por belinha 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Eu não sei, mas que fiquei com fome, fiquei.
2006-09-12 05:15:59 · answer #1 · answered by Dé 6 · 0⤊ 0⤋
Minha mãe!!
2006-09-20 12:20:56 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Não sei mas, gosto muito.
2006-09-20 11:30:48 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
PASTELÃO DE FRANGO COM PALMITO
Ingredientes
Para a massa:
1 colher (de sopa) rasa de sal
1 ovo
250 gramas de óleo
250 gramas de manteiga
1 quilo de farinha de trigo
Para pincelar:
1 colher (café) de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 gema
Para o recheio:
2 peitos de frango
1 Kg de tomate (sem pele e sem semente)
1 cebola
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de azeite
2 colheres de salsa
2 colheres (sopa) de coentro
1 vidro de palmito
Modo de fazer
Numa tigela junte todos os ingredientes da massa e misture bem. Amasse bem e deixe descansar por meia hora. Divida a massa em duas partes. Com uma das partes forre uma forma de vidro refratária e reserve a outra para cubrir o pastelão.
Coloque o recheio, cubra com a outra metade da massa e enfeite com a própria massa. Asse em forno quente por cerca de meia hora. Numa tigelinha misture a gema, o sal, o leite, a manteiga. Quando o pastelão estiver quase dourado, pincele sobre ele a mistura de gema.
Recheio: Faça um refogado com azeite, o alho, a cebola. Quando estiver dourado, acrescente os tomates picadinhos. Adicione o frango já cozido e desfiado, a salsa e o coentro. Cozinhe em fogo brando por 15 minutos. Na hora de usar o recheio, acrescente os palmitos cortados em pedaços.
BJUS
BOM APETITE!!!!!
2006-09-19 09:18:10 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
a minha mãe.
2006-09-18 15:32:39 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pastelão de frango com palmito
Ingredientes:
Massa
1 litro de leite
2 ovos
2 xícaras farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 colheres (sopa) de maisena
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
1 peito de frango
milho
ervilha
salsa
cebola
tomate
palmito
Modo de Preparo:
Coloque o leite no liquidificador e, em seguida coloque os dois ovos inteiros, o sal, o açúcar e óleo. Acrescente também, aos poucos, o trigo e a maisena até que se forme um creme e, por último, o fermento. Recheio: cozinhe o peito de frango, desfie, prepare separadamente os temperos e cozinhe com o peito desfiado. Por fim, unte uma forma, colocando uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa, e leve ao forno quente durante 30 minutos.
Categoria: Torta, pizzas e pães
Temperatura: Quente
Dificuldade: Média
2006-09-18 08:46:59 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Eu sei mas não me lembro.
2006-09-16 12:52:54 · answer #7 · answered by Emer 2 · 0⤊ 0⤋
faz e me chama para comer vai!......
2006-09-14 18:21:36 · answer #8 · answered by mascote 3 · 0⤊ 0⤋
tbém quero saber a receita
2006-09-14 17:53:41 · answer #9 · answered by Cuca 2 · 0⤊ 0⤋
Acesse o site da tv Gazeta na parte de culinária com Palmirinha Onofre,suas receitas são irresistíveis.
2006-09-14 16:00:35 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
EU NAO, MAS SE VC FISER ME CHAMA?
2006-09-14 09:19:35 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋