請問各位大大誰會自製很便宜有好吃a韓式辣椒醬?
因為外面賣的實在有夠貴的說
所以想自己做做看
高手請來指點唷!!(感激)
2006-09-09 15:10:15 · 1 個解答 · 發問者 KEANE 1 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
圖片參考：http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r9_c14.gif
1.將材料A攪拌均勻備用。2.洋蔥洗淨切小丁；松子洗淨切細末；蔥洗淨後切細末備用。3.熱鍋，倒入沙拉油與香油燒熱，放入洋蔥末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、薑末小火炒散。4.待作法3材料炒約4分鐘後，加入調味料B及蘋果泥，繼續以小火慢炒約5分鐘，最後加入芝麻及蔥末炒勻即可熄火盛碗。
2006-09-11 08:33:34 · answer #1 · answered by 小雅 7 · 0⤊ 0⤋