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Pão Doce com Cobertura de Creme de Padaria ------
Pão Doce com Cobertura de Creme de Padaria
Receita indicada por: Vilma Cacciaguerra
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Tipo de Culinária: Sul
Categoria: Pães e Pizzas
Subcategorias: Massas de Pizzas
Rendimento: 0 porção
Massa
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 3 tablete(s) de fermento biológico fresco
- 2 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
- 1 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
- 1 kg de farinha de trigo
Cobertura
- 1 xícara(s) (chá) de água
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar União
- 2 unidade(s) de gema de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Se quiser apressar o crescimento da massa, coloque o pacote de farinha por mais ou menos um minuto no microondas ou alguns minutos em forno quente, para que fique morna. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma vasilha grande e vá misturando farinha com uma colher de pau. Quando a massa ficar firme demais para ser mexida com a colher de pau, continue com as mãos.
Amasse até a massa ficar lisa e soltar das mãos, usando mais farinha se preciso. Abra com o rolo, recheie e modele de acordo com o tipo de pão que queira fazer e deixe crescer no forno de microondas em temperatura mínima por cerca de 15 minutos (leia atentamente as instruções do fabricante do seu microondas para não estragar a massa) ou em forno morno até que dobre de volume. Pincele com clara de ovo sem bater e leve ao forno para assar.
Cobertura
Bata no liquidificador e leve ao fogo para engrossar. Retire do fogo e continue mexendo até esfriar. Coloque no saco de confeitar com bico pitanga e empregue a gosto.
Quando o pão estiver frio, coloque montinhos do creme de baunilha decorativamente sobre o pão e sobre eles fixe metades de cerejas ao maraschino.
2006-09-09 09:32:46
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answer #1
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answered by Anonymous
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pode me dar a receita porque eu quero
2006-09-09 19:11:00
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answer #2
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answered by yachiley 5
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no meu site tenho várias receitas cadastradas... dá uma olhadinha lá...
se quiser mais ou qualquer problema, entre em contato...
se precisar de algo mais, estou a disposição no meu site: http://www.PobreVirtual.com.br
2006-09-09 08:06:42
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answer #3
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answered by PobreVirtual.com.br 4
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Bem muito fácil...
entre no: www.google.com.br "receita de pão doce "
Vai aparecer muitos sites, entre em um deles e faça
sua escolha...ok...Boa Sorte...Bjins Mel
2006-09-09 00:35:09
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answer #4
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answered by MEL 5
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procura no Google.
2006-09-09 00:29:02
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answer #5
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answered by Anonymous
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Eu não sei mas vai no site panelinha.com.br...é muito bom!!!!
2006-09-09 00:24:26
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answer #6
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answered by Anonymous
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