Parabéns !!!... Bem, hj em dia é facílimo encontrar os
canudinhos prontos prá vender, em mercados, ou lojas
onde vendam artigos para doces, chocolates e festas...
mas, se tiver aqueles canudinhos de alumínio, compre
uma boa massa de pastel, corte tirar, enrole e cole a ponta
com água, e frite-os, deixe erorrer o óleo e solte-os...
Quanto ao recheio, vc pode variar muito, desde palmito bem
picadinho e refogadinho, frango, frango com catupiry, camarão,
até com brigadeiro, beijinho de côco, são deliciosos, mas
só recheies no dia, pois logo amolecem por causa dos recheios.
são muito saborosos... Bem, os recheio pode encontrar em;
Google, yahoo, wikipedia :"recheios salgados para canudinhos"
Boa sorte... ;-) Mel
2006-09-07 16:07:37
·
answer #1
·
answered by MEL 5
·
1⤊
0⤋
vá nesses 9 sites e veja a receita do canudinho recheado de frango:
-http://www.cybercook.com.br
-http://www.cozinhaterra.com.br
-http://www.claudiacozinha.com.br
-http://www.panelinha.ig.com.br
-http://www.tudogostoso.com.br
-http://www.tvgazeta.com.br/tvculinaria
-http://www.tvgazeta.com.br/mulheres
-http://www.maisvoce.com.br
-http://www.band.com.br/culinaria
2006-09-08 13:56:36
·
answer #2
·
answered by yachiley 5
·
0⤊
0⤋
Canudinhos de frango
* 15 fatias de presunto
* 15 fatias de queijo prato
Recheio
* 1 peito de frango cozido e desfiado
* ½ xícara de chá de azeitonas
* ½ xícara de chá de salsinha
* 1 copo de requeijão
Modo de fazer
Arrume o presunto, por cima a fatia de queijo. Espalhe o requeijão e o frango, enrole e leve ao forno para derreter.
bom apetite!!!
2006-09-08 02:56:03
·
answer #3
·
answered by bruxinha 3
·
0⤊
0⤋
no meu site tenho várias receitas cadastradas... dá uma olhadinha lá...
se quiser mais ou qualquer problema, entre em contato...
se precisar de algo mais, estou a disposição no meu site: http://www.PobreVirtual.com.br
2006-09-08 01:00:44
·
answer #4
·
answered by PobreVirtual.com.br 4
·
0⤊
0⤋
Ingredientes:
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de gordura vegetal
2 gemas
1 colher (chá) de cachaça
4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
óleo de soja para fritar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque 1 xícara (chá) de água morna, o sal, a manteiga, a gordura vegetal, as gemas, a cachaça e mexa bem. Junte a farinha, aos poucos, misturando a cada adição. Amasse por 3 minutos, ou até obter uma massa lisa. Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa a uma espessura de cerca de 0,5 cm e corte em tiras de 1 cm de largura e 25 cm de comprimento. Enrole cada tira em um canudo de metal, sobrepondo a massa. Deixe um pouco a borda livre para facilitar a retirada da massa. Aqueça bem o óleo em um frigideira e frite os canudos por 8 minutos, ou até ficarem dourados. Retire com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo. Deixe esfriar, retire os canudos de metal e coloque o recheio de sua preferência.
Dicas:
Recheio de atum. Bata no liquidificador 1 xícara (chá) de maionese, 1 dente de alho amassado e 1 colher (sopa) de mostarda até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela, junte 1 xícara (chá) de atum em conserva ralado, 2 colheres (sopa) de ervas frescas e sal a gosto. Misture bem.
Fonte: Revista Água na Boca
2006-09-07 22:52:55
·
answer #5
·
answered by N鬩a A 3
·
0⤊
0⤋
)massa
- 500 gr de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de óleo
- 01 ovo inteiro
- 01 cálice de pinga
- 01 xícara de chá de água (mais ou menos), misturada com 01 colher de chá de sal
modo de preparo:
- em um recipiente junte a farinha de trigo, o óleo, o ovo a pinga.
- e vá colocando a água aos poucos mexendo bem até que fique uma massa que desgrude da mão.
- deixe descansar por 10 minutos, abra a massa com um rolo ou máquina de macarrão, corte em tiras e cubra a forma dos canudinhos apertando bem. leve para fritar em óleo moderado.
- retire e deixe escorrer no papel guardanapo
o frango você vai ter inumeras formas a mais simples cozinhe o peito de frango desfie,coloque em um tempero que vc prepara ao seu gosto,cozinhe um pouco já,tendo feito uma pré fritura de alho e olêo,coloque massa de tomate etc...o que for do seu paladar nesta parte não posso opnar..principal..deixe a massa do peito em ponto que seja possivel molda-lo dentro dos canudos.
2006-09-07 16:24:02
·
answer #6
·
answered by paceyr 7
·
0⤊
0⤋
Vc, pega um cano de pvc enche de carne de galinha temperado, e leve ao forno por 10 horas, vai derreter o cano e dar aquele gostinho na galinha,
2006-09-08 03:05:42
·
answer #7
·
answered by Anonymous
·
0⤊
2⤋