E já testou a receita??? Ficou bom??
2006-09-07 06:11:01 · 7 respostas · perguntado por it´s me 3 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Missoshiro
Ingredientes:
200 mL de água
01 colher (sopa) de shoyu
1/2 xíc (chá) de acelga picada fina
02 colheres (sopa) rasas de missô
01 fatia de Tofu (queijo de soja) em cubinhos
Modo de Preparo:
Ferva a água, junte o shoyu e a acelga. Acrescente o missô.
Quando levantar nova fervura, junte o Tofu e desligue o fogo.
Sirva a seguir. Coloque cebolinha cortada bem fininha para decorar.
Acompanhamento:
Se quiser, acompanhe com 60 g de vôngoles (sem conchinhas).
Para preparar, cubra-os com água e tempere com 1 colher (sopa) de sal.
Deixe ferver por 5 minutos. Enxágüe-os em água corrente e escorra.
Acrescente-os na sopa, juntamente com o shoyu.
PS: Existe "uma sopinha" pronta, chamada HONDASHI. É da AJINOMOTO. É um tempero a base de extrato de peixe. Vc esquenta água e depois mistura. Utilizei muito no lugar da janta e me ajudou a emagrecer. Tem muita proteína. Eu sempre misturava uns pedacinhos de peixe crú, q adicionado á água quente, fica no ponto certo e muito gostoso.
Vá em frente, q é muito gostoso e saudável, acima de qq coisa!!!
Boa sorte!
2006-09-07 06:30:29 · answer #1 · answered by Sissi 2 · 1⤊ 0⤋
Missoshiro
Rendimento: 8 pratos
Calorias: 80
Ingredientes
1 xícara de cebolinha picada
2 litros de água
4 pedaços de katsuobushi (peixe bonito seco)
150 gramas de missô (pasta de soja fermentada)
200 gramas de tofu (queijo de soja) em cubos
Modo de preparo
Coloque a água e o peixe seco numa panela e leve ao fogo. Deixe levantar fervura e tire do fogo. Retire o peixe, misture a pasta de soja ao caldo e leve ao fogo até ferver. Acrescente a cebolinha e o tofu na hora de servir.
É isso aí, ficou ótima, mas cuidado para não errar nas quantidades, pois pode zuar tudo!!!
2006-09-07 13:17:09 · answer #2 · answered by CADU PIRILLO 4 · 1⤊ 0⤋
As receitas estão ótimas,o segredo e não deixar a sopa ferver depois de acrescentar o misso
2006-09-07 15:25:08 · answer #3 · answered by Keiko H 3 · 0⤊ 0⤋
misoshiro pode ter o que vc mais gosta só não pode faltar o misô.
Tomamos em casa todos os dias.
Só não escrevo o que minha vo usa pq esta em japonês.
2006-09-07 13:19:34 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Missoshiro
Ingredientes:
200 mL de água
01 colher sopa shoyu
1/2 xíc chá de acelga picada fina
02 colher sopa rasas de missô
01 fatia de Tofu (queijo de soja) em cubinhos
Modo de Preparo:
Ferva a água, junte o shoyu e a acelga. Acrescente o missô.
Quando levantar nova fervura, junte o Tofu e desligue o fogo.
Sirva a seguir. Coloque cebolinha cortada bem fininha para decorar.
Acompanhamento:
Se quiser, acompanhe com 60 g de vôngoles (sem conchinhas).
Para preparar, cubra-os com água e tempere com 1 colher (sopa) de sal.
Deixe ferver por 5 minutos. Enxágüe-os em água corrente e escorra.
Acrescente-os na sopa, juntamente com o shoyu.
2006-09-07 13:17:34 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no meu site tenho várias receitas cadastradas... dá uma olhadinha lá...
se quiser mais ou qualquer problema, entre em contato...
se precisar de algo mais, estou a disposição no meu site: http://www.PobreVirtual.com.br
2006-09-08 08:04:13 · answer #6 · answered by PobreVirtual.com.br 4 · 0⤊ 1⤋
Não tenho receita mas me lembro de um nome assim,e se for um bolinho com camarão eu gostei.
2006-09-07 13:34:30 · answer #7 · answered by BIRILO 6 · 0⤊ 1⤋