ciao ragazzi...sto facendo i tortellini per pranzo ma non so come "condirli"...mi date una mano...grazie mille
2006-09-06 22:53:09 · 21 risposte · inviata da +*¨^¨*+ elisetta+*¨^¨*+ 6 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Panna e Parmigiano.... Ke buoni! :-P
2006-09-06 22:58:04 · answer #1 · answered by federica c 4 · 1⤊ 1⤋
I tortellini andrebbero mangiati in brodo.
Altrimenti asciutti con un condimento semplice solo di panna.
Sono buoni così, altri condimenti più elaborati coprono il sapore dei tortellini.
2006-09-07 07:26:37 · answer #2 · answered by elenina 3 · 1⤊ 0⤋
da bolognese dico che i tortellini sono solo in brodo.
posso al limite fare uno strappo alla regola per la panna.
ma il ragù... quello proprio no
ma come si fa a mangiarli con il ragù di carne che la carne c'è già dentro... boh
2006-09-07 06:05:12 · answer #3 · answered by rino10sma 3 · 1⤊ 0⤋
I bolognesi DOC dicono che "la morte dei totellini è il brodo di cappone"; quindi vanno mangiati nel loro brodo.
Per gli sfiziosi ci sono poi tante altre ricette: con il ragù, con la panna...
2006-09-07 06:02:33 · answer #4 · answered by Proteo 7 · 1⤊ 0⤋
Tortellini panna e prosciutto cotto!!!! Sono una bontà.. :D
Fai sciogliere un pò di burro in una padella.. regolati dipende da quanti tortellini devi mettere...
Appena si è sciolto spegni il gas... e metti nella padella una scatola di panna da cucina.. tutta se siete almeno due-tre persone..
Poi fai il prosciutto a tocchetti.. o cmq a pezzetti piccoli..
Appena pronti i tortellini ..li metti nella padella con burro, panna.. e aggiungi il prosciutto cotto.. mescoli tutto.. e aggiungi un pò di parmigiano!!! Mmm.. mi sta venendo voglia di mangiarli..
Fidati non te ne pentirai.. e sono semplicissimi da fare.. ;-)
..HoL4..
P.s. Col brodo fa troppo caldo ancora.. per mangiarli!!!! :D
2006-09-07 06:01:01 · answer #5 · answered by *TiNkErBeLL* 4 · 1⤊ 0⤋
panna e prosciutto e una fogliolina di salvia
2006-09-07 05:59:30 · answer #6 · answered by sibilla_sibi 4 · 2⤊ 1⤋
Scegli tra i condimenti più tradizionali, cm il brodo, ragù, un semplice sugo, panna e funghi...nn posso continuare k mi sta venendo fame!!!buon pranzo.
2006-09-07 06:01:29 · answer #7 · answered by Summer 2 · 1⤊ 1⤋
I tortellini vanno cotti e serviti in un buon brodo. Questo è il modo classico di mangiare i tortellini.
Altri modi sono un po' burini e comunque invenzioni recenti; eliminate per sempre panne, salmoni, 4 formaggi ...
Se proprio volete adeguarvi alla corrente rurale può andar bene il ragù e tanto formaggio (parmigiano, grana, montasio vecchio ...)
2006-09-07 06:00:19 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
panna e funghi...
2006-09-07 05:59:09 · answer #9 · answered by lar@ 5 · 1⤊ 1⤋
Tortellini la mia passione!!
Sicuramente con panna e prosciutto.
2006-09-07 11:48:40 · answer #10 · answered by Linda 4 · 0⤊ 1⤋