Weiß jemand ein Rezept für ein romantisches Essen?

Question

Ich wollte in damit mal danken,wie gut er zu mir ist!

Sein Lieblingsessen ist "linsensuppe2,das ist ehr nicht dafür geeignet

Answer 1

Lass ihn doch ein paar Leckereien von deiner Haut knabbern (Obst, Schokolade, Eis etc.) ;-)

Answer 2

Also ich würde etwas machen das man aus einer schale esssen kann wie zum beispiel spaghetti oder irgendwas chinesisches dann kannst du ein romantisches Picknick im wohnzimmer machen eine decke auf den boden ein paar Rosenblätter und schwimmkerzen in einer schale sehen sicher super aus . kannst ihm ja auch linsensuppe machen und dann kleine Häppchen mit denen du ihn füttern kannst .

Answer 3

Hm, schwer zu sagen, so allgemein. Vielleicht solltest Du noch mal als Anmerkung dazu schreiben, was Du Dir grob vorstellst?

Soll es eher etwas Extravagantes sein? Also ungewöhnliche Geschmäcker, Gewürze?
Oder eher Elegant? Also aufwendige Zubereitung mit mehreren Gängen?
Oder etwas Sinnliches? Das man z. B. aus einem Topf löffelt oder auch im Bett oder in der Wanne essen kann? ;o)

So viele Möglichkeiten...

Answer 4

additionally n paar rosen romantische musi n leggaren wein als vorspeise vll n kleinen salat zum hauptgang vll weis ned replaced into scharfes vll und als wilderness vll n schoko mousse mit nem leggaren eis oda sowas

Answer 5

Ich kenne sogar mehrere Rezepte für romantische Essen.
Aber als erstes einen Rat ; eine Speise ist nicht "romantisch ", die Art und Weise, wie ich sie anrichte, wie ich den Tisch decke , welche Musik ich dazu spiele, wie ich das Flair gestalte , nur das kann ROMANTISCH sein,
Auf das Ambiente kommt es an
Wenn Du aber ein schönes Menü für einen romantischen Anlass möchtest, dann kannst Du eine e mail an [e-mail] senden. Ich kann Dich dann beraten
Viele Grüße Fred

Answer 6

Vielleicht gefällt Dir das:

Rotes Menu

Süßsaure Pflaumen mit Käse und Nüssen

Für 4 Personen

16 entsteinte Dörrpflaumen
1/8 l Wasser, 1/8 l Rotweinessig
1 Stück frische Ingwerwurzel, ca. 3 cm lang
1 getrocknete rote Pfefferschote
1 EL brauner Zucker
1 Stück Zimtstange, ca. 5 cm lang
1 Lorbeerblatt, 250 g Walnüsse
4 Scheiben Gorgonzola, je etwa 1 cm dick

Die Pflaumen heiß abwaschen, mit dem Wasser und dem Essig übergießen und 12 Stunden zugedeckt ziehen lassen. Die Ingwerwurzel schälen und in Scheiben schneiden. Die Pfefferschote zwischen den Fingern aufbrechen und die brennendscharfen Kerne entfernen. Die Pflaumen mit dem Ingwer, der Pfefferschote, dem Zucker, der Zimtstange und dem Lorbeerblatt in der Einweichflüssigkeit aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Die Pflaumen herausnehmen. Den Sud bei mittlerer bis starker Hitze unter ständigem Rühren auf etwa ein Drittel einkochen, über die Pflaumen gießen und abkühlen lassen.
Die Pflaumen mit den Käsescheiben und den Walnüssen auf Tellern anrichten.
Dazu passt Vollkornbrot.


oder

Champignons mit Tomaten

Für 6 Personen:

500 g Champignons
2 – 3 EL Zitronensaft
2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe
300 g kleine, reife Tomaten
5 EL Olivenöl, 100 ml Weinessig
Bouquet garni (Petersilie, Lorbeerblatt, Thymian)
½ Bund Petersilie
Salz, Pfeffer aus der Mühle

Die Champignons putzen und trocken reiben. Zitronensaft mit etwa ¼ l Wasser verdünnen. Die Champignons kurz in das Zitronenwasser tauchen. Abtrocknen, große Pilze vierteln oder halbieren.
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Tomaten kurz in kochendheißes Wasser tauchen, häuten, entkernen und würfeln.
2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Pilze darin bei starker Hitze so lange braten, bis alle Flüssigkeit verdunstet ist. Vom Herd nehmen.
In einem kleinen Topf das restliche Öl erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig dünsten, den Knoblauch dazu geben. Essig angießen, bei starker Hitze um die Hälfte einkochen. Die Tomaten und das Bouquet dazugeben, die Hitze reduzieren. Die Tomaten salzen, pfeffern, im offenen Topf etwa 25 Min. schmoren. Vom Herd nehmen. Das Bouquet entfernen. Champignons unter die Tomatensauce mischen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit gehackter Petersilie bestreuen.

Am Vortag zubereitet, schmeckt diese kalte Vorspeise noch besser.

Überbackene Puten-Saltimbocca in Tomatensauce

Für 4 Personen

ca. 800 g Putenbrust, in medaillongroße Stücke geschnitten
1 Becher Sahne
1 Päckchen Tomatensauce
1 Päckchen TK-Kräuter ital. Art
1 Päckchen Schwarzwälder Schinken

Putenstücke jeweils mit einer Scheibe Schinken umwickeln, in eine Auflaufform oder einen Bräter legen (kann bei größeren Mengen auch geschichtet werden).
Sahne aufkochen, Tomatensoße einrühren, TK-Kräuter darin auflösen, abkühlen lassen. Über das Fleisch geben.
Über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag bei 180° C ca. 1 Std. im Backofen garen.

Dazu passen Gnocchi oder Reis und Salat





Radicchio-Salat mit Himbeer-Vinaigrette

4 cl Himbeeressig
250 ml Wasser
4 cl Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer

Salz, Pfeffer, Essig und Wasser mischen, Sonnenblumenöl unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce über den Salat gießen.



Rote Grütze mit Vanillesahne

Für 10 Personen

Für die Grütze:
500 g Beeren (frisch oder TK)
4 – 6 EL Zucker (je nach Süße des Obstes)
2 Gläser Schattenmorellen (à 720 ml)
2 Dosen Himbeeren (à 425 ml)
2 EL Speisestärke
4 cl Edelkirsch

Für die Vanillesauce:
200 g Sahne
200 ml Milch
1 Pck. Vanillinzucker
400 g Sahne-Pudding Vanillegeschmack (2 Becher)

Das Obst waschen, klein schneiden, mit Zucker bestreuen und Saft ziehen lassen. Diesen Saft zusammen mit dem Saft der Schattenmorellen und Himbeeren auffangen. Die Speisestärke mit 2 – 3 EL Saft anrühren, restl. Saft mit Edelkirsch zum Kochen bringen, angerührte Stärke unter Rühren einfach einfließen lassen und nochmals aufkochen lassen, Früchte unterheben, Grütze kalt stellen.

Für die Sauce alle Zutaten miteinander vermischen, zur Grütze reichen.



Müsstest Du halt nur umrechnen - Ihr seid ja nur zu zweit...

Answer 7

Die Romantik schaffst Du weniger durch die Auswahl der Speisen, sondern durch das Ambiente. Ich persönlich hatte auch schon mit Pizza vom Inder romantische Abende. Allerdings schafft es natürlich mehr Stimmung, wenn Du selbst kochst, weil dadurch Wertschätzung zum Ausdruck gebracht wird.

Es sollte in jedem Fall etwas sein, das Dich nicht dazu bringt, den ganzen Abend zwischen Wohnzimmer und Küche hin- und herrennen zu müssen.

Zum Beispiel:
1. Kürbissuppe (hat gerade Saison, ist einfach und kann vorbereitet werden, sprich: Muß dann nur noch aufgewärmt werden)
2. Kartoffelgratin mit Lauch und (Räucher-)Lachs (kann ebenfalls ein paar Stunden im Voraus soweit vorbereitet werden und muß dann nur noch in den Ofen, während Ihr es gemütlich angehen laßt. Außerdem ist darin dann gleich alles in einem enthalten, das mühsame Überwachen mehrerer Töpfe entfällt, was Dir Zeit gibt)
3. Ein leichtes Dessert, etwa eine Joghurtcreme mit Beeren (hat ebenfalls gerade Saison und kann, wiederum ebenfalls, vorbereitet werden)

Answer 8

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

Answer 9

wie waere es mit fondue? und zwar anstatt oel eine heisse bruehe(natuerlich auch im fonduetopf) er sieht bestimmt wieviel muehe du dir gegeben hast und trauert seinen linsen an diesem abend mal nicht nach. wenn du keine ideen fuer sossen hast schreib mir ruhig mal,dann mail ich dir ein paar ideen rueber....ansonsten viel spass

Answer 10

Kennst Du sein Lieblingsessen? Wenn nicht, laß es Dir von seiner Mutter verraten. Sie gibt Dir sicher auch das Rezept.

Das kochst Du dann für ihn, dekorierst den Tisch schön mit Kerzen (Dekotipps lassen sich sicher im Internet finden). Servierst einen schönen Wein dazu.

Das ist doch romantisch.