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Quiero impresionar a una chava pero no sé que preparar, no soy tan malo en la cocina, pero no sé que preparar que sea fácil, rápido y que impresione!!!!
ayúdenme

2006-09-06 08:05:04 · 9 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Recetas de cocina

9 respuestas

Pato a la naranja

Ingredientes 6 personas: 5 naranjas

1500 gr de pato

40 gr de mantequilla

40 gr de aceite de oliva

1/2 C C de azúcar

1 vaso de Vermouth seco blanco

Pelaremos 4 naranjas y después las cortaremos en laminas para marinarlas posteriormente en Vermouth durante 50 minutos. Después doraremos el pato en la olla con un poco de mantequilla. Una vez esté dorado el pato procederemos a rellenarlo con las naranjas que hemos cortado y marinado para salpimentarlo.

Lo pondremos al fuego durante 45 minutos que se haga bien la carne y quede tierna. A los 25 minutos de estar en el fuego pondremos el jugo de la marinada sobre el pato poco a poco removiendo el pato para que coja el sabor. Unos minutos antes de sacarlo del fuego pondremos por encima las lonchas de la última naranja.

Luego servir con una bonita presentación

2006-09-06 08:09:40 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

NO TE LARGUES A COCINAR COSAS QUE NO SE COMEN SEGUIDO O NO SON DE TU PALADAR COTIDIANO, COMO EL PATO POR EJEMPLO. HACETE UNOS PANQUEQUES, PUEDEN SER DE COLOR SI LE PONES EN LA MEZCLA UN TROCITO DE REMOLACHA,O ACELGA APENAS, ES PARA DARLES COLOR; Y PONELE UN RELLENO INSTANTANEO,EL PRIMERO QUE SE TE CRUCE POR LA CABEZA,CON LO QUE TENGAS EN LA HELADERA,CON JAMON COCIDO O CRUDO, CON UNOS PALMITOS, CON NUECES SI PREFERIS ALGO AFRODISIACO (LO PODES DEJAR PARA EL POSTRE TAMBIEN) CON ALGUN TIPO DE QUESO,COMPRAS UNAS COSTELETAS DE CERDO Y LE SACAS LA CARNE Y PODES HACER OTRO RELLENO CON ESO,SIEMPRE TE SALVAN EL SABOR DE LAS COMIDAS CUANDO REHOGAS UN POCO DE CEBOLLA Y PIMIENTO ROJO,SIEMPRE...NO TE LARGUES A PONER PICANTES EN NINGUN TIPO DE COMIDA!! NO SABES SI LE GUSTAN, NO SABES SI LE PUEDEN LLEGAR A CAER MAL Y PUEDE LLEGAR A ESTAR EN EL BAÑO TODA LA NOCHE JAJAJA... CONTINUO; ACELGA O ESPINACA REHOGADA EN CEBOLLA DE VERDEO EN VEZ DE LA COMUN,PODES HACERLES UNA SALSA CON LOS CUBOS QUE YA VIENEN SABORIZADOS, TODOS TRAEN DIFERENTES FORMAS DE DISOLVERLOS, DE POSTRE CON FRUTAS DE ESTACION Y CREMA CHANTILLY O UN BAÑO DE CHOCOLATE O HELADO, QUEDAS DE 10! FRUTILLAS, GAJOS DE NARANJA O MANDARINA (BIEN LIMPIAS) BANANAS O MANZANAS (ESTAS COSAS QUE SE PONEN NEGRAS EN CONTACTO CON EL AMBIENTE, SE MANTIENEN, HASTA USARLAS, EN JUGO DE LIMON),DE BEBER, SI LES GUSTA EL VINO A LOS 2 TRATA SIEMPRE DE COMPRAR UN CAVERNET SAVIGNON, LOS OTROS O SON MUY PICANTES O FUERTES O MUY SUAVES...BUENO, ESPERO HABER SIDO DE AYUDA...AH !! SIEMPRE TENE HELADO EN EL FREEZER!! ES MUY CACHONDO JEJE... EXITOS

2006-09-06 15:24:18 · answer #2 · answered by Churro 2 · 0 0

unas sabanitas de pollo en salsa de piñon........

sabanas de pollo(pechugas de pollo en bistec), las pones a freir con una cuharadita de mantequilla, sal y pimienta......cuando están listas las pones en un platón y las bañas con la salsa.....para hacer la salsa de piñón pones en la licuadora media taza de agua o caldo de pollo, 5 cucharadas de crema, medio queso crema, 100 grs, de piñón, unas 4 gotitas de color rojo vegetal, un cucharadita de canela en polvo, una pizca de sal....ésta salsa la sazonas por unos 3 minutitos en un sartén y luego la viertes sobre las sabanitas de pollo........adornas el plato con pétalos de rosas rojas o mejor aún con una ensalada de pétalos de rosas, que es muy fácil pétalos de rosas rojas y blancas lavados con rebanadas delgadas de champiñones y unas hojas de espinaca lavadas y desinfectadas todo esto lo mezclas con cuidado para que los pétalos no se magullen y al servirlo le viertes un aliño de aceite de oliva y listo...se ve super romántico.....y de postre una gelatina de coco con salsa de frambuesa..........riquisimo y fácil.......SUERTE

2006-09-06 15:18:07 · answer #3 · answered by mafaldita 3 · 0 0

Milanesas con papas fritas, vino (embotellado aunque sea) y frutillas de postre.

2006-09-06 15:18:03 · answer #4 · answered by Videofan 7 · 0 0

Rapidita y facil: Camarones al mojo de ajo: camarones pelados en un caserola con mantequilla y ajo picado o sal de ajo 3 o 4 min y listo.
Espagueti con calabacitas:
Coces el espagueti la mitad del paquete.
Picas cebolla poquita la mitad y 3 ajos lo pones en una cacerola con mantequilla los sofries mientras picas 2 chiles de arbol y 3 calabacitas a la mitad y en rebanadas cuando este el ajo y la cebolla cristalizados le pones las calabazas y los chiles, enseguida el espagueti tantita crema una cucharada sal y pimienta negra al gusto y listo con un vinito blanco riquisimo que te vaya super y a hecharle ganas.

2006-09-06 15:17:25 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

jejeje mira esta , ingredientes :tortillas de harina, quesillo del que hace hebra (oaxaca)jitomate cebolla media pechuga de pollo, acitronas la cebolla en un sarten , aparte muele 5 jitomates pequeños con 1 diente de ajo, salsa magi y un poco de chile pones esta salsa en la sarten dejala a fuego medio unos 8 minutos aparte ya tienes la pechuga cocida con una cebolla pequeña y tantita sal, desmenusala rellena las tortillas con el pollo y el queso y sumergelas en la salsa y deja otros 8 minutos, sirvelas calientes, esta receta es rapida y barata, y sabe bien y mi hermano la chica quedara satisfecha, sino, pues pidete una orden de pollo frito o pizza

2006-09-06 15:16:59 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

hervi agua,ponele sal a gusto
una vez que hirvio ponele ñoquis y cuando flotan sacalos y tenes cocinados los ñoquis .
antes de eso agarras salsa de tomate corta aji morron a gusto,cebolla oregano,y pimenton,cuando le pongas la salsa ponele a su vez 1/2 kilo de carne picada y que se cocine .AH NO TE OLVIDES DE REVOLVER.suerte y que la puedas poner jaja

2006-09-06 15:16:14 · answer #7 · answered by el kb de lanus 1 · 0 0

Yo propondria
1)Pl. princip- Lomo con salsa de oporto estrgon y tomate (sensilla)
2) Bananas flambeadas a las 4 pimientas (muy sencillo)

si quieres el deatlle contactame
pedropxp@yahoo.com.ar

2006-09-06 15:12:55 · answer #8 · answered by pedropxp 3 · 0 0

Preparale pescado, cualquier tipo de pescado hecho al horno, con limon unas especias arriba y cuando ya esta listo le agregas un pote de crema de leche y unas papas bien doraditas. Buenisimo, acompañado con un buen vino!!!!!!!!!
Todo ambientado, es lo mejor!!!!!!!

Saludos!!! y suerte

2006-09-06 15:11:47 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

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