2006-09-05 09:06:23 · 21 respostas · perguntado por juliana g 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Aí vai a receita.
1 lata de leite condensado
2 colheres de (sopa) manteiga
4 colheres de (sopa) de cacau em pó (chocolate solúvel)
Modo de fazer:
Leve tudo ao fogo mechendo sempre, até que desgrude do fundo da panela. Desligue o fogo e coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, quando estiver frio enrole e passe no granulado. Só colocar na forminha e está pronto. Ok!
O.B.S. para que fique mais gostoso não utilize nescal ou toddy, pois ambos contem açúcar e assim ficaria muito doce, fazendo com o chocolate soluvel, irá ficar maravilhoso vai por mim que é muito bom.
Espero que tenho te ajudado!
2006-09-05 09:15:51 · answer #1 · answered by JÔ (Rosa Azul) 5 · 0⤊ 0⤋
Pô escolhe a do Yachelei deve ser uma delicia
Vou tentar fazer hoje
2006-09-08 13:12:32 · answer #2 · answered by Deby 2 · 0⤊ 0⤋
Brigadeiro
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para fazer bolinhas
MODO DE PREPARO:
1.Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
2.Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.
3.Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
4.Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.
5.As forminhas você encontra em qualquer supermercado.
2006-09-08 06:23:48 · answer #3 · answered by N鬩a A 3 · 0⤊ 0⤋
tenho várias receitas no meu site, peço que dê uma olhadinha e caso não encontre, estou a disposição no meu site: http://www.PobreVirtual.com.br
2006-09-06 10:54:21 · answer #4 · answered by PobreVirtual.com.br 4 · 0⤊ 0⤋
que tal fazer a minha receita:
brigadeiro de sonho de valsa:
ingredientes:
-1 lata de leite condesado
-4 colheres grandes de achocolatado
-2 colheres de manteiga
-4 bombons sonho de valsa picado
modo de fazer:
coloque todos os ingredientes na ordem menos o os bombons picados e mexa bem dai quando começar a engrossar abaixe o fogo e continue mexendo até fever,dai sem desligar o fogo coloque os bomboms picados e dai mexa mais um pouco até derreter o bombom todo,tire da panela e deixe esfriar e então coma com a colher ou então faça bolinhas e coloque no granulado e dai sirva.
dá 2 porçoes
bolinha:dá 35 unidades
dicas:
-pode substituir pelo sonho de valsa por uro branco,sonho de valsa branco ou sonho de valsa morango ou então outro bombom de sua preferencia
-pode subtistituir o achocolatado pelo chocolate em pó na receita que tambem fica bom
-pode substituir o granulado pelo achocolatado ou pelo chocolatate em pó na hora de passar o brigadeiro que tambem fica bom
2006-09-05 20:40:50 · answer #5 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Juliana, sempre que faço brigadeiro os ingredientes são os mesmos que foram apresentados aí em cima. É o básico. Mas o meu " truque" para aumentar um pouco na quantidade é o seguinte: eu misturo um pouco mais da metade (medida da lata de leite condensado) de leite integral ou desnatado aos ingredientes citados. Além de render mais o brigadeiro fica muito macio. Experimente e veja se dá certo. Um abraço.
2006-09-05 17:28:47 · answer #6 · answered by Flor de liz 5 · 0⤊ 0⤋
Bom como agora a receita você já tem é só ter tempo né. qualquer coisa você passa em um supermercado e compra lá tem brigadeiro enlatado.
E é muito bom. vale a pena e não precisa esperar esfriar. :-D
2006-09-05 17:03:19 · answer #7 · answered by Myla 2 · 0⤊ 0⤋
Tente fazer no microondas, ai sim eh mto facil!!Eh os mesmos ingredientes, no meu micro coloco uns 6 min em potencia maxima, depende do seu...quando ele comecar a borbulhar e ficar parecido com uma esponja vc tira...Dica: vc vai achar que saiu tudo errado pq tah parecendo uma esponja de chocolate, mas eh soh mexer bem, deixar esfriar um pouco e mandar ver!!Fica mto bom!!E eh mto pratico!!
2006-09-05 16:58:48 · answer #8 · answered by Huhn? 2 · 0⤊ 0⤋
1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 4 colheres de (sopa) chocolate em pó (nescal) chocolate granulado.. . _______________Modo de fazer; Leve ao fogo mèdio, todos os ingredientes, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato amanteigado para esfriar, Depois de frio, modele os docinhos, antes,passe manteiga nas mãos,passe pelo granulado e pronto .
2006-09-05 16:45:08 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
1 lata de leite condensado + 2 col sopa de nescau + 1 col sopa margarina. Mistura tudo numa panela de teflon no fogo baixo até desgrudar do fundo... deixe esfriar e enrole e salpique com chocolate granulado!
hummmmmmmmmmmm
2006-09-05 16:30:00 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Para enrolar
-uma lata de leite condensado
-uma colher de manteiga
-5 colheres de chocolate em pó
mesture até ver q dar para ver o fundo da panela, mas nao
deixe mto mole, mesmo qnd já parecer q esta grosso continue
pois, nao esta. Qnd ele esfriar ele ficara um pouco mais duro
por isso nao demore mto tambem.
Para comer "na panela" apenas nao coloque a manteiga,
e qnd vc ver q esta engorssando, continue mexendo só mais um pouco, logo estará no ponto.
É importante dizer q vc nao deve parar de mexer e nao mexa numa velocidade média, se vc for muito devagar eh pode dar
aquelas bolinhas ou ate queimar!
Boa sorte ;)
tudo de bom!
2006-09-05 16:20:14 · answer #11 · answered by =D 2 · 0⤊ 0⤋