Se sim, ql a quantidade de óleo por colher de manteiga?!
2006-09-05 04:33:08 · 11 respostas · perguntado por .. 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Não é aconselhável. Aliás, depende do tipo de bolo que se vai
fazer. A manteiga, além de ajudar a fixar o sabor dos ingredientes, dá maciez e textura mais "aveludada", o bolo fica
"areado" ou seja mais soltinho. O óleo faz o bolo ficar mais cre
moso, mais "ligado". O bolo de cenoura é um bolo clássico que
pede óleo na receita, em vez da manteiga porque é um bolo
"úmido". BOM APETITE!
2006-09-05 07:18:55 · answer #1 · answered by Diango Bruno 2 · 0⤊ 0⤋
Fica um desastre, vai comprar manteiga fiada e pede pro cara do mercadinho anotar no caderno.
2006-09-05 04:35:50 · answer #2 · answered by Fábio 3 · 1⤊ 0⤋
pode sim que estraga o bolo
2006-09-05 13:42:53 · answer #3 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Pode sim!
2006-09-05 10:04:00 · answer #4 · answered by Myla 2 · 0⤊ 0⤋
poder... pode, mas se a receita diz manteiga é porque fica melhor com manteiga.
por isso é que há bolos com os 2 ingredientes...
1 litro = 1 kg.
2006-09-05 06:09:54 · answer #5 · answered by pôr_do_sol 2 · 0⤊ 0⤋
vc tem que ter muita atenção porque aqui nesta mensagens nem tudo e verdade então não vai fazendo tudo que diz, neste caso e melhor consultar um livro de receita ou coisa do gênero
2006-09-05 04:55:22 · answer #6 · answered by bola 2 · 0⤊ 0⤋
Olá sua pergunta é muito vaga,é necessário que
vc me diga que prato vai fazer pois nem toda receita
pode ter esta alteração cuidado viu!!!
2006-09-05 04:48:15 · answer #7 · answered by elio d 3 · 0⤊ 0⤋
minha titia só koloca óleo na hora
de untar a forma!
/)../)
( ';' )
(..)(..)®
♪ ♫ ♪ ♫
2006-09-05 04:45:16 · answer #8 · answered by Narayana Xiva 2 · 0⤊ 0⤋
Inclusive por azeite de oliva. Mesma quantidade.
2006-09-05 04:39:31 · answer #9 · answered by miosotis 7 · 0⤊ 0⤋
Pode sim...a mesma quantidade...
Se for 4 colheres de manteiga,dá meio copo de óleo.
2006-09-05 04:35:33 · answer #10 · answered by A Miss_Simpatia 5 · 0⤊ 0⤋