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2006-09-04 05:03:39 · 3 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

3 respostas

Biscoito de Leite em pó

Ingredientes:
900g de amido de milho
100g de farinha de trigo especial
250g de leite em pó
350g de açúcar refinado
600g de margarina com 80% de lipídios Ricca ou Gradina
essência de sorvete de baunilha ou leite condensado ou cacau em pó, maracujá, limão ou laranja a gosto. 1 pitada de sal

Modo de fazer
Misture bem todos os ingrediente secos, então coloque a margarina em temperatura ambiente e misture até formar uma massa lisa e não quebradiça, caso ela fique quebradiça, acrescente colheres de sobremesa de água ou leite até formar uma massa que fique lisa e possa ser aberta com rolo ou extrusada em maquina. Asse em forno 180ºC. Para um biscoito mais leve coloque ½ colher de sobremesa de bicarbonato de amônia, nos ingredientes secos antes de misturar com a margarina

2006-09-04 05:05:49 · answer #1 · answered by Gabi 5 · 1 0

INGREDIENTES:
3 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
2 xícaras de chá de polvilho doce
1 lata de leite condensado
3 gemas
200 g de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de coco ralado
1 pitada de sal
Raspas de limão

MODO DE PREPARO:

Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa.

Sem para de bater, acrescente as gemas, uma a uma e em seguida o leite condensado, o coco e as raspas de limão.

Retire da batedeira e misture o polvilho, a farinha, o sal e o fermento.

Amasse até desgrudar das mãos (se necessário, adicione mais farinha).

Abra a massa numa superfície enfarinhada e corte os biscoitos no formato desejado.

Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Aguarde esfriar e sirva.

2006-09-06 12:10:17 · answer #2 · answered by N鬩a A 3 · 0 0

nao sei !

2006-09-05 09:20:35 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

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