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Encontrei um bacalhau num guarda-louça um pouco escondido que comprei 3 ou 4 mês atràs. Será que ainda é comestível? Como ver se não fica mais?

2006-08-31 23:59:53 · 5 respostas · perguntado por branquelo 3 em Comidas e Bebidas Outras - Comidas e Bebidas

5 respostas

depende muito!! se ele foi bem "salgado", ele está otimo para o consumo. Quando o bacalhau apresentar-se meio rosa.... pode desconfiar que ele está estragando. A cor dele deve ser natural!
Ah, conserve-o sempre embalado em papel comum, desses de embrulhar pão...
Tem gente que o guarda na geladeira. Não vejo problemas, desde que vc o embrulhe em papel de pão. JAMAIS em sacos plásticos!

2006-09-01 00:22:51 · answer #1 · answered by Arrigo Barnabé 3 · 1 0

Coloque na água, se ele se desmanchar todo é porque não presta mais.

2006-09-01 17:44:43 · answer #2 · answered by filósofo 3 · 0 0

Você pode retirar o sal do bacalhau e congelar no freezer

2006-09-01 02:18:07 · answer #3 · answered by souzamacedo 4 · 0 0

O bacalhau costuma trazer a data de validade nele. A duração só é estendida se for guardado sob refrigeração.

2006-09-01 01:58:55 · answer #4 · answered by miosotis 7 · 0 0

Já déve ter estragado,cozinha e da pros gatos.Eles vão agradecer.

2006-09-01 00:25:07 · answer #5 · answered by Paulo 7 · 0 0

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