Gostaria de saber como é feito a seleção de frutos ,em geral ,e nao especificamente de um fruto. Como é feito esse processo que vem logo apos a colheita.
2006-08-31 10:55:35 · 8 respostas · perguntado por lilian p 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Acontece o seguinge: O produtor ou um intermediário seleciona (manualmente ou mecanicamente) os melhores frutos. Estes serão exportados. O restante que não tem valor para exportação é vendido para as frutarias, supermercados para que os brasileiros possam consumir.
2006-09-08 03:19:16 · answer #1 · answered by Pensador 2 · 0⤊ 0⤋
Leiam por favor!!!
Bom, essa é muito fácil.
Primeiramente, para termos uma boa seleção de frutos comecemos com um bom goleiro, tipo uma jaca ou melancia que ocupam bem esse espaço; bom pra zaga, jilós quiabos e nabos são uma boa alternativa, pois são difíceis de se encarar; pro meio que tal tomates?Que tem tanta discussão sobre a permanência dele entre as frutas que ele deve ser meio-fruta só (apesar que já incluí uns legumes - que não deixam de serem frutos né?), vou pular as laterais porque a resposta está ficando longa demais e tenho a leve impressão que essas respostas longas nem são lidas.Vamos ao ataque: dá-lhe açai no ataque que tem uma energia danada.Pra técnico o Parreira mesmo, pois disso ele entende, fruta, em especial as uvas, que devem estar sempre na arquibancada.Hehhehe...
2006-09-07 18:07:32 · answer #2 · answered by Como eu sou esperto, não acham? 1 · 0⤊ 0⤋
Da mesma forma como eu seleciono as mulheres...
1º as aparentemente mais bonitas...
2º dentre estas....as mais gostosas....
3º as mais saudáveis...
2006-09-07 17:40:58 · answer #3 · answered by MD (O gato) 2 · 0⤊ 0⤋
Não tenho nenhuma experiência, mas acho que eles veêm os frutos maduros, com boa aparência, tipo não estar batido, sem suspeiras de bicho.... Esses eles exportam,.... os demais são pra nós...rssssss
Ninguém merece....
2006-09-07 06:15:57 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
2 PONTOS
2006-09-06 11:09:09 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pela qualidade , tamanho, caracteristicas
2006-09-06 04:55:52 · answer #6 · answered by N鬩a A 3 · 0⤊ 0⤋
Não sei.Porque quer sabe?
2006-09-06 04:21:30 · answer #7 · answered by FOFA 2 · 0⤊ 0⤋
"Selecionar" significa escolher. Você pode selecionar os "maiores" para clientes especiais, os "menores" para um varejão popular, os "maduros" para fazer doces, os "verdes" para a estufa, enfim...
Há seleção manual, onde funcionários treinados separam os frutos de acordo com um objetivo específico, e seleção automatizada, por exemplo, passando em "peneiras" que separam grãos ou frutos por tamanho.
Achei muito interessante uma seleção de grãos de café que separa os grãos maduros dos verdes, passando-os por uma corrente de água. Os verdes afundam, e os maduros bóiam. No final do processo, um anteparo mecânico desvia o fluxo de água com grãos para depósitos separados.
2006-09-01 00:48:14 · answer #8 · answered by jes_kp 7 · 0⤊ 0⤋