Oi!!! Eu gostaria mto de saber como faz sushi (comida japonesa) pq eu procuro em todos os sites, no google e ñ acho. Me ajudem!
Obrigada!
2006-08-31 09:45:53 · 8 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Sem respostas idiotas, por favor.
2006-08-31 09:51:11 · update #1
Quero a receita tipo....
Ingredientes
-
- ....
Modo de fazer
1- .....
Entenderam ou ta dificil????
2006-08-31 10:47:36 · update #2
Eu sei fazer!!!
É assim: primeiro vc precisa achar os ingredientes, tem alguma loja ou mercado que tenha produtos nipônicos na sua cidade?
Precisa de folhas de alga, arroz japonês, raíz forte, vinagre de arroz, e pro recheio, tem várias opções, com o próprio peixe cru (cortado em pequenos pedaços), pepino, cenoura, manga, morango, cream-cheese, kani-kama, vagem, omelete, etc...
Imagina assim: põe a alga em cima de esteirinha (para enrolar o sushi no final do preparo), espalha o arroz japonês (sem sal e temperado com um pouco do vinagre),com os dedos molhados em água fria (pra não grudar) em metade da alga, no sentido longitudinal. Depois coloca os ingredientes, cortados fininhos, como se fossem em palito, bem no meio do arroz.
Enrola a alga e use umpouco d'agua para grudar.
Esta feito se rolinho, então pegue uma faca bem afiada e corte em pequenos rolinhos, ah! é bom que a faca esteja bem limpa e molhada para não grudar.
Depois que vc faz ou vê alguém fazendo pela primeira vez, fica moleza!!!
Sorte!!! E bom apetite!!!
O peixe cru em tiras finas é sashimi, viu?
É só peixe... sem segredo...
2006-08-31 09:59:17 · answer #1 · answered by Débora 4 · 0⤊ 0⤋
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2017-02-16 16:59:45 · answer #2 · answered by maria 1 · 0⤊ 0⤋
Aprendi a fazer Sushi com o professor de culinária online e amei.
Curso de Sushi Online é dirigido a qualquer profissional ou simpatizante da culinária japonesa. Com o curso o aluno terá uma visão avançada sobre as técnicas de preparo de sushi e elaboração dos combinados. Tudo isso será possível devido a dinâmica dos professores com os alunos. Mostraremos passo a passo a elaboração dos pratos com comentários sobre o que ocorre no sushibar dia a dia. Abordaremos sobre a manipulação e a qualidade dos produtos de forma fácil e dinâmica. Não deixe para depois, faça parte de nossa turma hoje mesmo!
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2014-09-01 01:44:20 · answer #3 · answered by Ricardo Bittencourt 4 · 0⤊ 0⤋
é só ir em um restaurante e perguntar fácil....
2006-08-31 10:15:52 · answer #4 · answered by Analista 3 · 0⤊ 0⤋
so vc pega um peixe cru e colocar tempero e comer! eca e muito ruim
2006-08-31 09:51:31 · answer #5 · answered by maycon 3 · 0⤊ 0⤋
com peixe
2006-08-31 09:48:47 · answer #6 · answered by ЈuпioЯ 5 · 0⤊ 0⤋
sushi eu não sei, mas xixi eu faço legal
2006-08-31 09:48:33 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Desculpe Cecília, mas essa só no improviso....
Já que a questão é carne crua, faz assim:
Vá ao mercado/açougue de sua preferência e peça a carne que mais te convém.
Xegando em casa é só desembrulhar que tá pronto!!!
Num é por nada naum, mas eu sou mais miojo, hehe
Bjus e sorte ae, num vai esquecer de escovar os dentes, heim?
2006-08-31 09:56:46 · answer #8 · answered by Min. 4 · 0⤊ 2⤋