2006-08-30 20:22:43 · 45 risposte · inviata da sibilla_sibi 4 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Sono Lombardo e direi che è impossibile trovae una sola regione dove si mangi meglio che in tutte le altre. In Emilia per esempio i primi piatti sono eccezionali, ma come secondi la Toscana e la Lombardia sono un passo avanti. Per contorni, pane e prodotti sott'olio il Sud domina, mentre non dimenticiamoci degli ottimi dolci sardi o trentini e delle delizie di pesce del Veneto e della Liguria (famosa anche per le migliori focacce del mondo)...
2006-08-30 20:32:42 · answer #1 · answered by Apu Nahasapeemapetilon 3 · 0⤊ 0⤋
l'emilia romagna: tortellini, lasagne, cannelloni, piadine.. mmmmmm, mi trasferisco subito
2006-08-30 20:34:54 · answer #2 · answered by debby_capo 2 · 2⤊ 0⤋
Cominciamo da nord:
In Trentino-AltoAdige
In Val d'Aosta
In Piemonte
...
in Calabria
in Sicilia
Faccio però presente che in Friuli ci sono delle chicche forse poco conosciute
- Il prosciutto di San Daniele
- il Prosciutto affumicato di Sauris
- il formaggio Montasio: nelle sue fasi di maturazione è dolce e saporito da giovane gustosissimo da adulto e piccante 'da grattare' da vecchio
-la lavorazione della trota affumicata
-l'oca con i suoi prosciutti e salami
-la cucina di immensa varietà
--quella di mare a Grado e sulla costa (ci sono coste sabbiose e rocciose e quindi una gran varietà di pesce)
--Trieste e la cucina mitteleuropea
--L'area Slava con le sue particolarità
--L'area Tedesca
--Il Friuli collinare
--le ricette povere della montagna
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I VINI
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I rossi sono alla pari con i migliori vini del mondo
i bianchi sono superiori a TUTTI I VINI DEL MONDO
2006-08-30 20:59:42 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Emilia Romagna senza ombra di dubbio!
2006-08-30 20:41:49 · answer #4 · answered by fairyeyes03 6 · 1⤊ 0⤋
liguria... focaccia al formaggio di recco. mai provata?!?!?
2006-08-30 23:18:04 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ti piace questo menu?
Antipasto: Mozzarella di Bufala campana,
Primo: Spaghetti a vongole
PIZZA
Babbà
Sfogliatella
e dulcis in fondo 'na tazzulell e cafè
2006-08-30 21:03:51 · answer #6 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
IN SICILIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
2006-08-30 20:41:19 · answer #7 · answered by St. Jimmy 2 · 0⤊ 0⤋
Perchè nessuno parla delle Marche ... fanno una porchetta eccezionale, i vini sono buoni ed hanno un sacco di specialità troppo buone. Per esempio le olive all'ascolana sono probabilmente la pietanza più rappresentativa della cucina marchigiana, che possiede un vero e proprio gusto nel campo dei cibi imbottiti.
2006-08-30 20:40:32 · answer #8 · answered by ste 2 · 0⤊ 0⤋
Una delle meraviglie d'Italia è la cucina, dover scegliere qual'è la regione dove si mangia meglio è secondo me ingiusto, anche perchè ogni regione ha dei suoi piatti tipici di ottimo livello e il gusto personale potrebbe far ricadere una scelta su di una piuttosta che su di un'altra regione. Fatta la premessa, di mio sceglierei la Toscana, anche perchè ho patito molto il bando della Fiorentina....
2006-08-30 20:33:34 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Vieni in veneto a mangiare poenta e costa....con un signor vino rosso
2006-08-30 20:33:20 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
x me a pari merito toscana e la mia sicilia.......
tutti i nostri prodotti tipici, buonissimi.....
prova.......
2006-08-30 20:30:36 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋