2006-08-30 10:46:24 · 11 respostas · perguntado por Dany 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Encha um recipiente com água e descasque os ovos dentro.
Bata levemente na casca com um utensílio qualquer e dentro d'água você comece a descascar. A casca irá sair quase que inteira.
A dica é simples mas funciona muito bem.
2006-08-30 10:51:42 · answer #1 · answered by Júnior 3 · 2⤊ 0⤋
já experimentou come-lo com casca,vc não tem trabalho.
2006-08-31 05:27:28 · answer #2 · answered by tel 4 · 1⤊ 0⤋
Esta aprendi com uma senhora que fornece ovos de codorna cozidos e descascados para fazer salgadinho:descasque-os sobre água corrente, (mas quebre bem a casca antes em uma superfície dura).Sempre embaixo de um fiozinho de água, puxe os pedacinhos da casca de ovo até pegar a pele que fica sob a casca e vá puxando a pele ;ela se soltará facilmente e com ela , toda a casca, deixando o ovo limpinho e com certeza perfeito!!
2006-08-30 11:31:48 · answer #3 · answered by Marcianita 2 · 1⤊ 0⤋
Ovo de codorna se descasca melhor qdo ainda quentes.
Tente tira-los do fogo e coloca-los embaixo da agua corrente e ai retire as cascas. Assim vc nao se queimara e podera retirar as cascas com mais facilidade.
Va por mim e boa sorte!!
2006-08-30 11:24:34 · answer #4 · answered by pepike 5 · 1⤊ 0⤋
Não resolve, mas ajuda um pouco colocar vinagre ou sal na água do cozimento. Isto vale também para ovos de galinha.
2006-08-30 10:54:13 · answer #5 · answered by Erica 5 · 0⤊ 0⤋
De umas batidinhas com ele até ir quebrando a casca dai prense ele no meio das palmas das mãos e vá arodiando até vc sentir que a casca esta solta só não aperte o ovo
2006-08-30 10:50:27 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
apos cozinhar o ovo, (ainda quente) jogue-o na pia (limpa rsrs) assim a casca se quebrara...toda em pedacinhos e ficara facil de descascar...
2006-08-30 10:50:24 · answer #7 · answered by Tatiane 2 · 0⤊ 0⤋
experimente cozinhá-lo antes (rs)
2006-08-30 10:49:17 · answer #8 · answered by decio 4 · 0⤊ 0⤋
Espere o ovo esfriar completamente
2006-08-30 10:48:36 · answer #9 · answered by Sherazade e as Mil e Uma Noites 7 · 0⤊ 0⤋
É difícil, mas com delicadeza vai.
2006-08-30 10:48:00 · answer #10 · answered by Marí 4 · 0⤊ 0⤋