1° - uma (1) lata de leite condensado
uma (1) lata de creme de leite
usando uma das latas com a mesma medida de suco de maracujá
2° - acrescente todos os ingredientes no liquidificador, bata ate dar ponto e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas.
Para dar um charme a mais espalhe algumas sementes de maracujá por cima, ficara uma delicia.
2006-08-30 05:14:09
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answer #1
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answered by Stanley 1
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Ingredientes:
5 maracujás
1 lata de leite condensado
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 claras, de ovo
Modo de preparo:
1. Corte os maracujás ao meio. Faça isso com capricho, pois as cascas serão utilizadas mais tarde.
2. Coloque a polpa no liquidificador e reserve as cascas.
3. Junte 1 copo de água no liquidificador e bata por 40 segundos.
4. Passe o suco de maracujá por uma peneira bem fina. Jogue fora as sementes e reserve o suco.
5. Coloque a gelatina numa xícara, junte 1/2 copo de água e misture. Coloque a xícara dentro de uma panela com um pouco de água e leve ao fogo. Mexa a gelatina até ela dissolver totalmente.
6. Coloque o suco de maracujá, o leite condensado e a gelatina dissolvida no liquidificador. Bata por 4 minutos. Coloque a mistura numa tigela.
7. Bata as claras em neve bem firme. Junte as claras batidas na tigela. Misture delicadamente, o suficiente para incorporara-las a mistura.
8. Lave bem as cascas do maracujá e retire a pele branca que fica por dentro.
9. Coloque a mousse dentro das cascas do maracujá e leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos, até endurecer.
experimente esta receita, é muito boa!!!!!!!
bom apetite!!!! bjs.
2006-08-30 23:07:12
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answer #2
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answered by grazia brasiliana 4
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aqui vai uma receita que mandei na segunda feira para uma pessoa no yahoo respostas:
musse de maracujá simples:
ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 pacote de gelatina em pó sem sabor
-meia xicara de água
-500 ml de suco concentrado de maracujá mandaguary(eu gosto desse suco porque com ele o meu musse de maracujá fica mais fofinho,as se você quiser,pode comprar outro suco concentrado de maracujá de sua preferencia ou então pode substituir por uma dica que esta no final da receita)
modo de fazer:
-numa caneca coloque a meia xicara de água e a gelatina em pó,dai disolva no fogo mexendo mas sem deixar fever mas deixar morno,dai no liquidificador coloque o leite condensado,o creme de leite,o suco de maracujá e a gelatina em pó disolvida sem sabor,dai bata tudo,depois coloque numa travessa ou taças grandes ou pequenas e ponha na geladeira por 2 horas e meia e depois sirva
dá 4 porçoes
dica:você pode substituir o suco concentrado de maracujá pela polpa de maracujá que tambem fica uma delicia
2006-08-30 21:05:59
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answer #3
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answered by yachiley 5
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1 lata de leite condensado
1lata(medida da lata acima)de leite
1 lata(medida da lata acima)de suco de maracujá(ñ natural)
e bata tudo no liquidificador por 1 minuto
aí poe pra gelar por 1 hora ou até vc axar q ta bom
bom apetite se vc gotou das outras ideias faça mas pelo menos uma vez na vida faça a minha receita
BOM APETITE!!!!!!!!!!
2006-08-30 19:45:34
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answer #4
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answered by Anonymous
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olha eu gosto da receita do leite condensado , mais se quiser mudar vc pode para chantilly e sumo de maracujá, é só muisturar o sumo aos poucos
2006-08-30 17:57:30
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answer #5
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answered by Anonymous
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Essa receita e fácil
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
meia lata de suco concentrado de maracujá
Bate tudo no liquidificador e põe para gelar.
Agora tem uma calda de maracujá que e uma delicia e faz a di ferença la vai
1 xícara de chá de açúcar
meia xícara de chá de água
meia xícara de chá suco concentrado maracujá
2 colheres de sopa rasa de maizena
Dissolva a maizena na água e coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo até ficar uma calda não muito grossa, depois de fria coloque por cima da musse.
ESPERO QUE GOSTE!!!!
2006-08-30 17:33:37
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answer #6
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answered by vera635 2
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Eh bem fácil de fazer!
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 copo de suco de maracujá (puro)
01 envelope de gelatina incolor
Dissolve a gelatinha em um quarto de água fervente e logo depois mistura o suco do maracujá com ela. Depois eh soh misturar tudo no liquidificador.
Pode ter certeza de que vai ficar ótimo!!
2006-08-30 15:10:12
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answer #7
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answered by Anonymous
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Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite e
- 01 caixa de pó para maria-mole dissolvida em 1 xícara de água morna.
Modo de fazer: bata tudo no liquidificador, coloque em taças e leve à geladeira até obter a consistência ideal.
vc pode enfeitar as taças com as sementinhas do maracujá.
É uma delícia!!!
2006-08-30 12:46:54
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answer #8
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answered by Nani 2
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5maracujá
1copo de agua americano
1lata de leite moça
1creme de leite
modo de preparo:
bata no liquidif.os maracujá
peneirá,lave o liquidif.depoi coloque o suco de maracuja,leite condensado,creme-de-leite.coloque no congelador e espere.
2006-08-30 12:14:49
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answer #9
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answered by Susana S 2
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Tenho uma super fácil e prática:
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
mesma media de suco concentrado de maracujá (maguary)
Fica deliciosa!
2006-08-30 12:08:58
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answer #10
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answered by Morgana 3
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