2006-08-29 23:09:31 · 37 antworten · gefragt von Kerstin B 3 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
ZWIEBELN kann man ohne weinen schneiden, wenn man das Messer nach jedem Schnitt in kaltes Wasser taucht.
Man kann die Zwiebeln auch in eine Küchenmaschine geben und hacken....
2006-08-29 23:12:53 · answer #1 · answered by rolffine 7 · 1⤊ 1⤋
Versuche es mal unter der eingeschalteten Dunstabzugshaube.
2006-08-29 23:28:50 · answer #2 · answered by spingler77 3 · 1⤊ 0⤋
zwiebeln schälen, auseinadnerschneiden und unter kaltem Wasser abspühlen, dann schneiden. Wasser n den Mund nehmen soll angeblich auch helfen - bei mir nicht. Was mir noch hilft ist vor einem offenen Fenster zu schneiden.
Versuch es einfach
2006-08-31 09:41:39 · answer #3 · answered by himbeere 1 · 0⤊ 0⤋
Wasser in den Mund.
2006-08-30 12:19:04 · answer #4 · answered by Sailor Ripley 3 · 0⤊ 0⤋
bei mir hilft schnell arbeiten, scharfes Messer benutzen nach dem Schälen und vor dem Schneiden kurz unter kaltes fließendes Wasser halten und durch den Mund atmen, da so die Schleimheute weniger gereizt werden und gleich weiter verarbeiten, damit sich die ätherischen Öle nicht verflüchtigen können.
2006-08-30 01:45:51 · answer #5 · answered by kraetzerly 2 · 0⤊ 0⤋
Hallöchen!
Ganz einfach. Lass sie von deinem Mann schneiden.
MfG
Julia
2006-08-30 01:42:19 · answer #6 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
Du brauchst ein scharfes Messer nicht Quetschen sondern schneiden . Zwiebel vorher in kaltes Wasser einlegen ,geschält natürlich .Während dem schneiden beißt du auf einen Löffel ,wegen dem Aroma.
2006-08-30 00:28:12 · answer #7 · answered by arianne78de 3 · 0⤊ 0⤋
Falls du Brillenträger sein solltest - einfach auf Kontaktlinsen umsteigen. Da kann man kiloweise Zwiebeln schneiden, ohne auch nur eine Träne zu vergießen.
2006-08-30 00:27:32 · answer #8 · answered by Jani 2 · 0⤊ 0⤋
Ich schneide sie auch unter dem Dunstabzug, so werden die ätherischen (Heul-)Öle an den Augen vorbeigesaugt. Außerdem das Wurzelende möglichst spät abschneiden. Größere Mengen in der Küchenmaschine.
2006-08-29 23:33:55 · answer #9 · answered by lordseagle 6 · 0⤊ 0⤋
Lass sie schneiden!
2006-08-29 23:29:32 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋