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Hallo!
Ich bin auf der Such nach Rezepten für "Arme-Leute-Essen"
Also sie sollten einfach sein, gut schmecken und kostengünstig sein.

Kennt ihr da welche? Danke im voraus!
Jenny

2006-08-29 21:55:42 · 23 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken Kochen & Rezepte

23 antworten

Milchsuppe ca. 3 Personen
1 Liter Milch, Mehl, Vanillezucker, Salz und 2 Eier.

Die Milch mit einem Tütchen Vanillezucker und einer Prise Salz aufkochen. Währenddessen die 2 Eier mit Mehl und 3 Esslöffeln Milch vermengen, so das ein fester Teig entsteht. Nachdem die Milch etwa 5 Minuten geköchelt hat, von dem Teig nussgroße Stückchen abstechen und in die Milch geben. Alles ca. 10 Minuten ziehen lassen. Bei Bedarf Zucker und Zimt mit auf den Tisch geben.
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Arme Ritter 3 Personen
6 Scheiben Toastbrot (Weizen), 2 Eier, 1/2 Liter Milch, 75 g Butter, Zimt, Zucker.

Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren.
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Reibekuchen 3 Personen
9 Kartoffeln (mittlere), 3 Zwiebeln,1-2 EL Mehl oder feine Haferflocken, 3 Eier, Salz und Pfeffer, Margarine oder Oel zum braten.

Die Kartoffel reiben, zwischen durch immer wieder eine Zwiebeln reiben damit die Kartoffeln nicht zu braun werden. Nicht zu wenig Margarine oder Oel zum braten verwenden. Einen Kochlöffel des Kartoffelbreis pro Reibekuchen in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldgelb braten. Mit Apfelmus und Zuckerrübensirup servieren. Man kann sie aber auch sehr gut ohne irgendetwas essen. Auch kalt auf Schwarzbrot sehr lecker.

2006-08-29 23:20:38 · answer #1 · answered by Anonymous · 3 0

pellkartoffeln und quark

2006-08-29 22:04:47 · answer #2 · answered by Jocky 4 · 1 0

Kartoffelbrei und Speigelei mit oder ohne Zwiebeln

B ratkartoffeln mit oder ohne Reste

Pellis und Quark

Spinat und Ei mit Salzkartoffeln oder Kartoffelbrei

Einfache Bolognaise mit Spaghetti

Süaghetti mit Oliven und Pepperoni

Spaghetti mit Pilzen und etlichen anderen Gemüsen
mit H-Sahne gebunden

Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Fikadellen

Kartoffelsuppe mit Gemüse gegart und Würstchen drin

Wurst und Fleischreste mit Kartoffeln gekocht als Wurstgulasch

Kartoffelbrei mit TK-Fisch

Aldi-Shrimps mit MAGGI-Shrimpspfanne und Kartoffeln oder Nudeln

Alles mit Champignons

Hühnerklein TK mit Supengemüse gekocht, Kartoffeln oder Nudeln rein

Weißkohl, geschichtet mit Hackfleisch, Salzkartoffeln dazu

Kürbissuppe

Kartoffel-Zucchini-Reibekuchen mit Rührei

Pellis mit geschmolzenem Käse und Salat

Zwiebelkuchen aus der Packung mit Aldikochschinken

2006-08-30 14:08:15 · answer #3 · answered by anainabumbum 1 · 0 0

Brennesselsuppe-schmeckt echt lecker, haben wir früher oft gemacht, wenn wir zelten waren.

Du brauchst:
Kartoffeln
Jede Menge junge, kleingeschnittene Brenesselblätter
Gewürze
evt. Gemüsebrühe, geht aber auch ohne

die Suppe ist etwas schrf, darum mit dem Pfeffer aufpassen
Alles kleingeschnitten in einen Topf, würzen, wenn die Kartoffeln weich sind -fertig!

2006-08-30 05:12:05 · answer #4 · answered by nik 3 · 0 0

Pellkartoffel mit Sahnehering.
Nudeln mit Ketchup
Reis mit Apfelmus
Apfelpfannkuchen
Bratkartoffel mit Spiegeleiern
Reibekuchen
Blutwurst mit Kartoffelpürre und Apfelmus
Sauerkraut mit Kartoffelpürre und Kasseler
Rotkohl mit Bratwurst und Kartoffelpürre
Pizza von LIDL

2006-08-30 00:57:41 · answer #5 · answered by Franz 5 · 0 0

Pizza selber machen ,Pizza kommt aus Napoli und ist dort Alls essen Für arme Leute auf den Tisch gekommen .

2006-08-30 00:31:26 · answer #6 · answered by arianne78de 3 · 0 0

1.Pellkartoffeln Quark und Gurkensalat
2.Spagetti mit scharfer Sosse und Reibkäse
3.Reibekuchen mit Apfelmus

2006-08-29 22:52:21 · answer #7 · answered by christine 3 · 0 0

"Miracoli" von Aldi.
Brotsuppe: Suppe aus Würfel "Rindfleischbrühe" mit altem Brot.

2006-08-29 22:21:38 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

"Verlorene Eier"

-Einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen
-Wasser salzen und kräftig mit Essig würzen (schön sauer)
-gewünschte Menge Eier aufschlagen und in das heisse Wasser gleiten lassen
-Eier etwa 3-4 min. ziehen lassen. (innen schön weich)
-Mehlschwitze aus etwas Butter und Mehl herstellen
-mit Wasser auffüllen, so dass eine sämige Sosse entsteht
-mit Salz, etwas Zucker, Kapern, Pfeffer etc. abschmecken
-Eier in die Sosse einlegen

Dazu passt Kartoffelbrei. Ist preiswert, geht schnell und schmeckt lecker!

2006-08-29 22:17:09 · answer #9 · answered by marlon 2 · 0 0

Viele Pasta-Gerichte. (z.B.)
- 1pck. Spaghetti gibt es für 29c
- 500g Hackfleisch gibt es für (max.) 99c
- 1 Dose passierte Tomaten gibt es für ca.50c
- Zwiebeln & Knofi (uuunheimlich günstig)
- Gewürze (in der Menge nicht auszurechnen)

Und schon hast du ein leckeres Essen für mindestens drei Leute für unter drei Euro!

2006-08-29 22:14:27 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 0

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