2006-08-29 10:27:47 · 21 respostas · perguntado por Amanda 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
COM CREME DE LEITE E QUEIJO, PROCURA UMA RECEITA AI NA NET QUE TEM BASTANTE....BLZ???
2006-09-05 11:15:21 · answer #1 · answered by Skywalker 7 · 4⤊ 0⤋
vai para esses 9 sites e veja a receita de um bom molho branco:
-http://www.cybercook.com.br
-http://www.cozinhaterra.com.br
-http://www.claudiacozinha.com.br
-http://www.panelinha.ig.com.br
-http://www.tvgazeta.com.br/tvculinaria
-http://www.tvtvgazeta.com.br/mulheres
-http://www.nestle.com.br/cozinhanestle
-http://www.maisvoce.com.br
-http://www.band.com.br/culinaria
2006-08-29 19:08:03 · answer #2 · answered by yachiley 5 · 1⤊ 0⤋
Olá Amanda, é simples.
Pique uma cebola e frite até dourar na manteiga ( se preferir alho, pode por) Depois ponha leite, a quantia depende de quanto macarrão você vai fazer. Em um copo ponha 3 dedos de leite e duas colheres de sopa de maizena, dissolva muito bem essa maizena. Quando o leite da panela estiver quase fervendo vá despejando a maizena dissolvida aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, salgue a gosto.
Dica: Você pode por um caldo de legumes ou de galinha para temperar, daí nem precisa usar a cebola.
Eu também gosto de pôr um pedaço de queijo gorgonzola, além de ficar diferente, já tempera, mas cuidado para o leite não ferver, senão talha.
2006-08-29 18:04:11 · answer #3 · answered by cris 2 · 1⤊ 0⤋
eu também não sabia. adorei as receitas
2006-09-05 08:31:58 · answer #4 · answered by Curiosa 2 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes
2 colheres de manteiga
2 colheres de maizena
1/2 litro de leite
sal
pimenta
Preparação
1. Dissolva a maizena em um pouco de leite frio e reserve
2. Esquente a manteiga, coloque o restante do leite, espere ferver
3. Acrescente a mistura de leite e maizena aos poucos e mexendo sempre para não empelotar
2006-09-05 01:10:50 · answer #5 · answered by ManinhoJES 4 · 0⤊ 0⤋
Racismo é crime. Por que vc não pode pedir receita de molho preto ou de outra cor?
2006-09-04 14:31:32 · answer #6 · answered by LíDER 5 · 0⤊ 0⤋
Coloque num recepiente meio litro de leite, uma colher de manteiga, uma pitada de sal, de oregano, de tempero em pó.
Em um copo dissolva 1/2 xícara de maisena com um pouco de água.
Leve o leite ao fogo( baixo) e aos poucos va acrescentando a maisena, mexa até ficar consistente.
Atenção! Não deixe muito grosso.
Despeche no macarroão. BOA APETITE!
2006-09-03 16:14:58 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
CREME DE LEITE,LEITE DE VACA,UM POUCO DE MAIZENA PARA ENGROSSAR SAL A GOSTO UM POUCO DE LEITE DE COCO,LEVAR AO FOGO BRANDO E MECHER SEM PARAR ATE ATIGIR A VERFURA,DEPOIS DE PRONTO SE GUIZER COLOQUE NO LIGUIDIFICADOR O MOLHO BRANCO COM UMA LATA DE MILHO VERDE SEM O LIGUIDO BATER E ESTA PRONTO UM MOLHO BRANCO BEM GOSTOZINHO
2006-09-03 13:06:52 · answer #8 · answered by barbara_barbarelabarbie 5 · 0⤊ 0⤋
manteiga, leite, trigo, sal
2006-09-02 20:30:36 · answer #9 · answered by Je 6 · 0⤊ 0⤋
quando omacarao cuzinhar nao presissa colocar nada,pq ele ja e branco
2006-09-02 19:15:46 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋