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2006-08-28 12:24:32 · 14 respostas · perguntado por Eu mesma 6 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

14 respostas

Oi Fragola, espero que goste, quando faço faz o maior sucesso.
mousse de maracujá.
1 lata de leite condensado
a mesma medida de suco de maracujá
1 copo de leite de côco,= (1 garrafinha pequena)
1/2 xic. de cõco ralado
1 envelope de gelatina sem sabor
2 claras em neve
Dissolver a gelatina em uma xic. de aguá
bater no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o leite de cõco e o côco ralado.
Acrescente a gelatina dissolvida bater bem para misturar.
Coloque num refratário e acrescente as claras em neve.
gelar
bom apetite.

2006-08-28 12:38:38 · answer #1 · answered by pintar o sete 4 · 0 0

essa eh facil e fica muito boa!
1 lata de leite condensado e a mesma quantia da lata de suco de maracuja( bata mais ou menos 3 maracujas coe eve se a medida bateu nao misture agua)
deixe na geladeira para gelar

2006-08-30 09:43:16 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

É receita do 3. Veja só:
- 01 lata de leite condensado
- 01 lata de creme de leite
- 01 pacote de tang de maracuja.
Bater tudo no liquidificador e por pra gela.
Beijos.

2006-08-29 10:50:21 · answer #3 · answered by Edna 2 · 0 0

vo te falar... a melhor e mais simples receita de mousse de maracujá... nada de colocar gelatina não... não fica a mesma coisa...
vo falar as marcas q uso, pois foi c essa receita q eu consegui o melhor mousse q já fiz e já comi...
- 1 lata de leite moça (tem q ser o moça mesmo)
- 2 caixinhas de creme de leite parmalat (usa o parmalat, é o melhor)
- 1 lata (a mesma do leite condensado) de suco de maracujá concentrado (pode ser maguari ou então vc tira a polpa do maracujá no liquidificador sem colocar água. se puser, ponha o mínimo possível)

bate td e põe na geladeira até "endurecer".
ele vai ficar durinho, mas durinho mesmo (sem virar picolé, né...), sem precisar de gelatina. é a melhor consistência de mousse q tem. e o sabor tb, maravilhoso....
n usa essas bsteiras d ovo nem gelatina n... dá certinho essa receita, eu q descobri (as marcas apropriadas pra ficar tão bom, é claro).

2006-08-28 20:27:08 · answer #4 · answered by sarah_bio 2 · 0 0

Misture o creme de leite com leite moça e suco puro de 3 maracujás é o suficiente para levar a geladeira e deixar endurecer, delicia!!!!!!!!!!

2006-08-28 20:10:44 · answer #5 · answered by sei tudo 4 · 0 0

tem um site que chama tudo gostoso entre no google e digite tem muitas receitas legais e vc monta seu proprio livro de receita ainda pode enviar e falar sobre as receitas

2006-08-28 20:00:45 · answer #6 · answered by ☺lua☺ 5 · 0 0

aqui vai uma:

musse de maracuja simples:

ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 pacote de gelatina em pó sem sabor
-meia xicara de água
-500 ml de suco de maracuja consentrado de maracujá mandaguary(com esse suco,o musse fica muito mais macio,mas se quiser subtistuir o suco consentrado por outra coisa veja a dica que esta no final da receita)

modo de fazer:
-numa caneca,disolva a gelatina sem sabor a agua e coloque no fogo para ficar morna(não deixe ferver porque não fica uma boa consistencia),em seguida coloque no liquidificador o leite condensado,o creme de leite,a gelaina em pó disolvida e o suco de maracujá,bata bem e ponha numa travessa grande ou em então em taças grandes ou pequenas,coloque na geladeira por 2 horas e meia,depois disso esta pronto para servir.

dá 4 porçoes

dica:pode subtistuir o suco consentrado por polpa de maracujá que tambem fica uma delicia

2006-08-28 19:38:20 · answer #7 · answered by yachiley 5 · 0 0

Lá vai, está é a receita mais fácil e mais saborosas de todas que já fiz!
- 01 lata de creme de leite (de preferencia o de lata;
- 01 lata de leite condensado;
- 01 copo de 200ml de suco de maracujá concentrado;
Bata tudo no liquidificador e coloque pra gelar na geladeira
Delicie-se!

2006-08-28 19:35:37 · answer #8 · answered by Nani 2 · 0 0

Anote aí:
1 lata de creme de leite, 1 de leite condensado e a mesma medida de suco de maracujá NATURAL (fruta). Bata os maracujás no liquidificador, mas guarde um pouco das sementes sem bater.
Bata tudo junto: suco, creme de leite e leite condensado.
Despeje em uma vasilha transparente e coloque dentro da geladeira. Depois de alguns minutos estará bem firme, na consistência de mousse. Retire da geladeira e cubra a superfície com as sementes de maracujá que não foram batidas. Estará pronto.

2006-08-28 19:32:58 · answer #9 · answered by Bicho do Mato 1 · 0 0

Umazinha diet, pra variar.

Mousse de Maracujá Diet

Receita enviada por


INGREDIENTES


Equipe Maracujá


- 100 g de ricota
- 1/4 de xícara (chá) de suco de maracujá
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 g de adoçante
- 2 claras em neve


MODO DE PREPADO


Passe a ricota pela peneira e junte o suco de maracujá e metade da água; misture bem e reserve. Amoleça a gelatina no restante da água e leve ao fogo para dissolver. Espere esfriar um pouco e adicione à mistura de ricota. Junte o adoçante, misture bem e leve para gelar por 30 minutos. Retire da geladeira e junte as claras em neve. Mexa delicadamente e distribua em taças individuais. Deixe na geladeira até a hora de servir.

2006-08-28 19:31:34 · answer #10 · answered by miosotis 7 · 0 0

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