請問家中沒有烤箱可以做什麼小點心呢?

Question

由於家中沒有烤箱~
但是我又很喜歡做些小點心~
那沒烤箱可以做出什麼好吃的小點心呢?
請附上食譜~(如可以~請附上圖~)
不要太難做的唷~材料最好是輕易取得的!
謝謝各位的幫忙~

Answer 1

＊蛋糕>>

電鍋做香蕉蛋糕
◎材料：低筋麵粉2杯、香蕉3條、泡打粉1大匙、糖1/2杯、沙拉油1/4杯
水1/4杯、奶粉少許、雞蛋2個
◎做法：將所有材料放入碗中攪拌，香蕉則放入塑膠袋中絞碎成泥狀，把香蕉泥加入生料當中撒上一些葡萄乾來提味，最後生料倒入烤模，放進電鍋蒸30分鐘，香蕉蛋糕就完成了。

布丁鬆糕
◎材料：鬆餅粉40克、布丁一顆
◎做法：將布丁切碎放入微波爐微波一分鐘，將布丁液倒入紙杯中並加入鬆餅粉均勻攪拌，再放入微波爐三分鐘，只要兩種材料，製作過程不到十分鐘，簡單的布丁就完成了。

＊餅乾>>

電鍋做鬆餅
◎材料：蛋1顆、鬆餅粉50克、糖10克、牛奶2大匙
◎做法：將蛋打散，並加入鬆餅粉、糖與牛奶均勻的攪拌，利用一般電子鍋來處理，將所有材料倒入電子鍋中，炊煮個30分鐘，熱騰騰的鬆餅就完成了。

神奇雙色餅乾
◎材料：牛奶一大匙、全蛋、低筋麵粉160克、糖4大匙、味噌
◎做法：將糖粉、糖、蛋、牛奶均勻攪拌，然後分成兩等份，在其中一份拌入2小匙的味噌，這時就會有兩個麵團，一個有加味噌一個沒有，放入鍋中以低溫來油炸直到麵團熟透，把兩個麵團桿平疊放在一起捲曲起來，利用刀子切出適當的大小，再使用低溫炸一下雙色餅乾就完成了。

巧克力酥片
◎材料：葡萄乾、杏仁片、餛飩皮、巧克力
◎做法：將餛飩皮油炸至金黃色，然後把餛飩皮放涼後壓碎，將巧克力隔水加熱再加入酥片倒進去攪拌，之後再加入葡萄乾與杏仁片，我們可以利用平常煎蛋模型來完成最後塑形的部分，只要將材料填滿模型，放涼後從模型取出，巧克力酥片就完成了。

＊巧克力甜點>>

傳情巧克力球
◎材料：餅乾、巧克力，彩色糖球、煉乳、海綿蛋糕、杏仁碎片、巧克力。
◎做法：將巧克力隔水加熱融化，海綿蛋糕捏碎後，加入碎餅乾與煉乳均勻攪拌，再將材料捏成小球狀，並塗上巧克力灑上一層彩色糖球，接著等上一段時間讓它涼這樣就完成了。

糖心巧克力派
◎材料：巧克力、棉花糖、牛奶、餅乾
◎做法：將餅乾沾上牛奶並放上四顆棉花糖，放入微波加熱15秒，餅乾上的棉花糖就會變軟，再蓋上沾了牛奶的餅乾，糖心巧克力派的雛型就完成了，接下來將巧克力隔水加熱溶化以後，再把它淋到餅乾上面來，要均勻塗滿每一個角落，之後放涼讓巧克力硬化，最後再加點花紋飾就可以了。

巧克力傳情意
◎做法：巧克力磚與一杯熱水，將巧克力磚包入保鮮膜當中，利用裝熱水的馬克杯浸泡在裡面，放入微波爐加熱2分鐘，經過熱力微波之後擦乾水漬，再包上一層保鮮膜，利用牙籤戳洞，就可以用巧克力來寫字了。

Answer 2

我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已

他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

都超級無敵好吃的啦！！！


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Answer 3

沒有烤箱,可以用蒸籠啊！
送你一個別人做的食譜：蒸蛋糕

材料：
　
麵粉150克、蛋5個、椰子粉依洗好而定、砂糖150克、香草精少許、豬油1小匙、酒1大匙

做法：

將麵粉放進碗中，用蒸籠蒸約10分鐘，倒在紙上冷卻，再用手撥散 (不要讓他產生黏性就好了

將蛋跟砂糖放進碗裡攪拌打成兩倍起炮(也可以用打蛋器來用比較輕鬆)

加入麵粉、豬油、香草精混合均勻

將模型內抹上豬油，倒進麵糊，並灑上椰子粉，放進蒸籠裡用強火蒸約15~20分鐘即可
(任何形狀的模型都可以)