o que e profiteroles?

Answer 1

Bombinhas ou carolinas.

Massa:
- 1 xícara de leite
- ¼ xícara de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 xícara de trigo
- 3 ovos
- Recheio: 2 xícaras de leite
- 2 gemas
- 1 ovo
- 2 colheres (chá) de baunilha
- ¾ xícara de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de licor de laranja (cointreau).

Calda de Chocolate:
- 400 gramas de chocolate meio-amargo picado
- 1 xícara de leite

Enfeite:
- 2 colheres de creme de leite
- gotas de limão

Para a massa: Numa panela misturar o leite, manteiga, sal, açúcar
e deixar ferver. Desligar, juntar o trigo e mexer com força até fazer
uma bola. Cozinhar por 1 minuto até o fundo da panela ficar branco.
Colocar numa tigela, acrescentar os ovos um a um batendo sempre. Untar
uma assadeira com manteiga e polvilhar com trigo. Fazer montinhos com
bico de confeitar. Assar por 10 minutos em forno quente até dourar.
Desligar o fogo e deixar a porta do forno semi-aberta )prenda com uma
colher de pau) por 30 minutos.
Para o recheio: Ferver o leite. Numa tigela bater as gemas, o ovo,
baunilha, trigo, açúcar e manteiga. Acrescentar um pouco de leite e
depois jogar toda a mistura numa panela. Ferver até engrossar. Desligar,
juntar o licor e misturar.
Deixar esfriar e cobrindo com um plástico. Cortar as tampas dos profiteroles,
rechear com o creme e tampar novamente.
Derreter a calda de chocolate, colocá-la num prato, os profiteroles
por cima, fazer pingos de creme e leite e desenhá-los com a ponta da
faca, fazendo uma linha de uma borda à outra do prato.

Answer 2

. Comida gostosa.

Answer 3

são bombas ou carolinas,na novela cobras e lagartos o foguinho sempre queria todo dia profiteroles

Answer 4

E um tipo de cha,de ervas finas