2006-08-27 07:15:51 · 6 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
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2006-08-27 13:14:00 · answer #1 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Torta de Merengue e Morango
5 porções
INGREDIENTES
10 claras
30 colheres, das de sopa, de açúcar peinerado
1 colher, das de chá, de suco de limão
1 colher, das de café, de casca ralada de limão
1/2 kg de creme de chantilly
1 kg de moranguinhos frescos ou framboesas
MODO DE PREPARO
Primeira Etapa:
Selecione os moranguinhos, lave, enxugue, conserve inteiros os mais bonitos e corte o restante em fatias. Prepare com as claras, o açúcar, o suco e a casca de limão um suspiro bem consistente. Tome duas fôrmas redondas e lisas (de fundo removível, próprias para tortas) e forre com uma rodela de cartolina, levemente untada com manteiga. Deite, em cada fôrma, a metade do suspiro, espalhe bem e asse em forno brando.
Segunda Etapa:
Quando o merengue estiver frio, desenforme e, com o auxílio de uma espátula, solte o papel. À hora de servir, coloque uma das placas de merengue em um prato, cubra com chantilly (de preferência, trabalhe com o aparelho de confeitar) e arrume por cima os moranguinhos cortados. Coloque a segunda placa de merengue, cobra com chantilly e, depois, com as frutinhas inteiras. Esta torta deve ser conservada na geladeira.
2006-08-27 15:08:41 · answer #2 · answered by miosotis 7 · 1⤊ 0⤋
Já está pronto, é assim mesmo, chantily com morango e suspiro.
2006-08-27 14:18:00 · answer #3 · answered by Otimus 6 · 1⤊ 0⤋
Se voce tiver namorado va pro sofa e fale algo bem sacana pra ele, e abaixe a cabeca dele. Depois so acrescente morango e chantily, duvidas?
Ps, evite muitos suspiros que o cheiro de merengue e forte e pode chamar a atencao. .
2006-08-27 15:34:06 · answer #4 · answered by Sabio Bill 3 · 0⤊ 0⤋
como assim!?
é só por isso tudo!
vc quer saber onde compra o suspiro, o chantily e o morando?
2006-08-27 14:23:10 · answer #5 · answered by Diogo 3 · 0⤊ 0⤋
procura no google
2006-08-27 14:17:38 · answer #6 · answered by Jolie 3 · 0⤊ 0⤋