2006-08-26 05:10:34 · 9 respostas · perguntado por Charmozinha 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
É um doce criado no Brasil logo depois da Segunda Guerra Mundial, chamado no Rio Grande do Sul de negrinho. Na época, dada a dificuldade em se obterem leite fresco, ovos, amêndoas e açúcar para os doces, surgiu a idéia de misturar leite condensado e chocolate. O nome foi uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, político e candidato à presidência da República.
A receita mais facil de brigadeiro conhecida até o atual momento é: - 1 lata de leite condensado - 5 colheres de sopa de achocolatado em pó - 1 colher de café de manteiga
Após a mistura de todos os ingredientes, colocar no microondas durante 5 minutos, mexendo respectivamente no 3º e no 4º minuto.
Após a massa de chocolate ser preparada ela é moldada em pequenas bolas de aproximadamente 2cm de diametro que é coberta de confeito.
2006-08-26 06:00:54 · answer #1 · answered by Nayara S 2 · 0⤊ 0⤋
Conta-se que durante a Segunda Guerra Mundial era difícil de encontrar alguns ingredientes no Brasil. A quantidade de comida era limitada. Uma dona de casa decidiu misturar leite condensado com chocolate em pó e manteiga, e depois de cozido ela os transformou em pequenas bolinhas. Todo mundo gostou da nova receita... e ela deu ao novo prato o nome de um militar que estava se candidatando à presidência da República do Brasil naquela época.
2006-08-26 12:18:37 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
COntam que foi por causa de um Brigadeiro da Aeronáutica que fazia o maior sucesso entre as mocinhas $$$$$$$
2006-08-29 14:32:05 · answer #3 · answered by MATRIX 3 · 0⤊ 0⤋
Porque para ser brigadeiro, primeiro ele teve de ser almirante...
2006-08-28 12:16:56 · answer #4 · answered by Marcelo H 2 · 0⤊ 0⤋
e que na epoca so mulheres cozinhavam,ai apareceu um homem com seus predicados emrustidos e deu a receita para uma mulher,mas ele nao poderia aparecer,entao amulher deu o nome de brigadeiro,por ele ser militar.
2006-08-26 12:58:17 · answer #5 · answered by carlos a 1 · 0⤊ 0⤋
Um brigadeiro do Exército estava acampado e sua comida havia acabado quando encontrou uma cabana abandonada e lá só tinha chocolate e açúcar. Daí ele fez uma mistura maluca usando leite de uma vaca que estava solta por lá e quando contou a história, fizeram novamente a mistura e todos gostaram e deu-se o nome de brigadeiro.
2006-08-26 12:30:18 · answer #6 · answered by Jordelino 2 · 0⤊ 0⤋
Porque, como era difícil de raspar o doce do tacho, para tirar, a cozinheira tinha uma briga com o doce, por isso o nome brigadeiro.
2006-08-26 12:18:58 · answer #7 · answered by astrorei, carioca e busólogo 6 · 0⤊ 0⤋
já respondi está pergunta 2 x hoje procure em buscar perguntas
2006-08-26 12:15:28 · answer #8 · answered by paceyr 7 · 0⤊ 0⤋
COntam que foi por causa de um Brigadeiro da Aeronáutica que fazia o maior sucesso entre as mocinhas casadoiras há um tempo atrás não sei em que parte do país !
AÍ, inventaram este doce maravilhoso e colocaram este nome em homenagem ao bonitão !
Se a beleza dele era proporcional à gostosura do doce, mas que homem bonito ele não era, heim?
:-)
2006-08-26 12:14:32 · answer #9 · answered by Sherazade e as Mil e Uma Noites 7 · 0⤊ 0⤋