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Volevo sapere se qualcuno sa come le api fanno a produrre il miele. da quali sostaze viene ricavato. e per quali processi chimici si forma.

2006-08-26 00:12:30 · 5 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere Cucina e ricette

5 risposte

il nettare dei fiori viene deglutito e trasformato dall'apparto digerente delle api in miele, composto da acqua, fruttosio, glucosio, olii essenziali ed enzimi

2006-08-26 00:38:00 · answer #1 · answered by MORPHEUS ® 5 · 0 0

Ecco come viene prodotto il MIELE :

Uno sciame di api naturale viene, attraverso i telaini, introdotto nell'arnia.
La famiglia di api, un'ape regina per nucleo,api operaie e fuchi, lavorando porta il dolce nettare nell'alveare e quindi nel mielario e una volta maturato viene raccolto dall'apicoltore e trasportato nel laboratorio di smielatura. Viene disipercolato facendo uso della disipercolatrice automatica, filtrato e fatto maturare un paio di giorni negli appositi maturatori (fusti d'acciaio inox) viene poi invasettato dalla dosatrice automatica, quindi etichettato, confezionato, ed è pronto per la vendita.

2006-08-26 17:01:06 · answer #2 · answered by Lois-Lane 5 · 0 0

molti pensano essere la cacca delle api in realta è il loro vomito: loro mangiano il polline dei fiori lo digeriscono in parte poi lo vomitano ed esce il miele ovviamente il miele ha varie tipologie può essere chiaro, scuro , + denso o meno ma questo dipende solo dal tipo di polline (fiori) che usano le api il mio preferito è il miele disoli fiori di acacia.

2006-08-26 08:16:31 · answer #3 · answered by ENRICO P 2 · 0 0

..aspetta che chiedo a mio zio. aspetta.

2006-08-26 07:40:39 · answer #4 · answered by Simone 6 · 0 0

Da spigare in breve non è tanto semplice Ti do un sito dove puoi attingere delle informazioni www.apicoltura2000.it

2006-08-26 07:32:13 · answer #5 · answered by platino68 4 · 0 0

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