obersevando o horario e a quantidade de vezes que eles se alimentam ao dia...
2006-08-25 07:33:47 · 7 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária Étnica
O francês tem em geral 4 refeições diárias, obviamente variando de pessoa para pessoa, faixa etária para faixa etária.
O café da manhã jamais dispensa os pães. No mínimo 3 tipos diferentes: o preto ou de aveia, o croissant (de massa folhada) e a baguette. No sul, é freqüente a torta de damasco ou pêssego. No almoço, queijo de cobertura de fungo (camembert ou brie), salada ou sopa (no inverno) e prato quente, em geral de carne com molhos diversos. Quase onipresente é o acompanhamento do cassoulet (guisado de feijão branco ou favas e bacon). Sobremesa, torta de maçã ou de nozes. Lanche: chá de tília ou verbena, chocolate (inverno, na região dos Alpes Franceses, perto da Suíça), croissant com geléia.
Jantar: sopa (de abobrinha com feijão verde é a mais comum. É chamada de pistou, ou a vichissoise, de batata e alho poró), torta de frutas.
2006-08-28 20:09:23 · answer #1 · answered by ceabbud 3 · 0⤊ 0⤋
Alimentação fransesa eu ñ sei, mas francesa sim.
2006-08-28 07:50:59 · answer #2 · answered by giroca 3 · 0⤊ 0⤋
http://www.europe-countries.com/
2006-08-27 13:25:29 · answer #3 · answered by regina o 7 · 0⤊ 0⤋
Com muito molho,bem temperada,parecida com a nossa e servida em pequenas poções.
2006-08-26 17:47:51 · answer #4 · answered by Lili 1 · 0⤊ 0⤋
saladas, grelhados, queijo e creme de legumes
2006-08-26 12:38:32 · answer #5 · answered by floribela 2 · 0⤊ 0⤋
E' incrivelmente parecida com a brasileira. Digo no processo de cozimento. Praticamente tudo e feito com o basico oleo, alho, ai se refoga o que vai se cozinhar. Temos muita influencia francesa, como por exemplo gratinados de legumes. A culinaria americana ja nao e assim.
2006-08-25 21:46:33 · answer #6 · answered by Edim M 3 · 0⤊ 0⤋
QUEIJO............................
2006-08-25 14:36:36 · answer #7 · answered by TI-FINK 2 · 0⤊ 0⤋