Do que é feito o polvilho doce e o azedo? É algum tipo de farinha?

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Do que é feito o polvilho doce e o azedo? É algum tipo de farinha?

Ao procurar nas informações nutricionais nas embalagens de polvilho nos supermercados, encontra-se na seção "ingredientes" apenas: polvilho. Isso não ajuda muito. Né?

2006-08-24 20:41:33 · 4 respostas · perguntado por Perguntelho 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas

4 respostas

O polvilho é proveniente da mandioca, é o resíduo q sobra da farinha (a das famosas farofa).

2006-08-24 20:59:10 · answer #1 · answered by elibethkel 7 · 0⤊ 0⤋

vem da mandioca.

2006-08-28 03:06:00 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

Esta fécula é feita de mandioca.

2006-08-24 21:37:44 · answer #3 · answered by ronaldo p 4 · 0⤊ 0⤋

O Polvilho é uma farinha bem fininha. Além do biscoito tb pode ser usada p fazer bolos !

2006-08-24 20:59:21 · answer #4 · answered by Adamasthor 3 · 0⤊ 0⤋