想學做餅乾 但是又怕做失敗
1)有什麼初學者一學就會的簡單的餅乾食譜嗎?
2)家裡的烤箱是不能定溫的小烤箱,是不是也不適合做餅乾呢?
2006-08-25 11:22:17 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
做餅乾不一定要烤箱哦^^
初學的話,我滿推一份食譜的哦!
材料:
麗滋無夾心餅乾*1盒
巧克力板*1 玉米脆片*100g
蜂蜜*1匙 奶油*1匙
葡萄乾*隨意
(匙就是家裡吃飯用或是麵店會給的那種量就可以了)
ps脆片跟葡萄乾可以看個人喜好加哦!
作法:
準備一個耐熱碗,將巧克力與奶油、蜂蜜放入
以大火微波30~50秒
(如沒有微波爐,可以隔水加熱到巧克力融化就好)
然後,將口感食材加入拌一拌,等稍稍冷卻時
抹在餅乾上,再夾上另一片,就是巧克力脆片夾心囉!
不過啊~我都會等夾心凝固~因為我覺得那樣的口感我很愛哦!
呵呵~很簡單~可以滿足小小的成就感哦~
也有再進階一點的!不過這個點心是我很愛做的哦!
因為方便快速又好吃~而且成本不高哦~!
麗滋餅乾1盒約15~25 巧克力10~20
脆片小巧盒10 葡萄乾小巧盒5
奶油 蜂蜜 家裡有的話 不用錢!
除了巧克力跟餅乾會一次用完外~
其他的不會一次用完~可以做好多次哦!
還有~澄澄我跟你說一個我的小秘方
巧克力吃久了會膩對吧~
現在的超商賣很多種巧克力~
你可以多買一些不同甜度的~
也可以買牛奶的~自己去調味道~
那樣子的夾心,就是你自己獨一無二的囉!
easy吧!加油囉!
ans2:
不能定溫的小烤箱,不是不能烤
不過是很容易焦掉= =
用來烤點心 不太實用就是了= *
2006-08-25 11:50:20 · answer #1 · answered by Meet Ball 3 · 0⤊ 0⤋