Gostaria de saber marcas e tipos que melhor se enquadram a meu paladar...
2006-08-23 18:47:27 · 8 respostas · perguntado por ★SILVER★★★★ 7 em Comidas e Bebidas ➔ Cerveja, Vinho e Bebidas
A marca é importante quanto a qualidade do vinho, mas quanto ao tipo de sabor, o corte é quem manda. Chama-se corte o tipo ou tipos de uvas que são usados.
O sabor que você procura é chamado de frutado, ou seja com gosto da fruta.
Os cortes brasileiros mais usados são:
Seco: Merlot.
Semi-Seco: Cabernet, Cabernet Franc e outras variações de Cabernet.
Suave: Riesling, Gewurtraminer e Pinot
Doce: Moscatel.
Em geral, o vinho brasileiro não possui buquet forte (cheiro), mas é bastante frutado em especial os suaves. Neles você vai sentir melhor o gosto da uva.
No Brasil os vinhos secos e semi-secos são ligeiramente ácidos, o que faz o gosto da uva ficar um pouco opacado. Já os doces geralmente recebem sacarose para ficarem mais doces ainda. Assim, os suaves ficam mais próximos do sabor original da uva.
Só se deve tomar cuidado é sobre o seu gosto pessoal a respeito da uva. Ou seja você pode tomar um vinho que possua sabor frutado, mas pode não gostar da variedade da uva.
2006-08-24 00:28:30 · answer #1 · answered by Eduardo Costa 4 · 2⤊ 0⤋
eu esperimentei esses vinhos e adorei,eu acho que é oque vc procura,vou te passar.
vinhos brasileiros
vinho merlot
'' cabernet sauvignon
'' pinot noir
'' sauvignon blanc
'' cabernet franc
'' miolo cabernet sauvignon
'' casa valduga mundus malbec
e tem os chilenos que sao:
vinhos costa pacífico carmenere safra 2003
'' do cabernet franc safra 2003
esperimente vinhos espumantes,sao otimos.
Uma dica,na hora de escolher vinhos,observe o rotulo,a coloraçao do vinho,a safra,etc,etc
bom espero ter ajudado,
2006-08-23 19:23:43 · answer #2 · answered by ALEXSANDRO 29 3 · 1⤊ 0⤋
Dentro do que quer, experimente o "Almadén" Demi seco.
Não é tão seco nem doce e o preço é bem acessível.
2006-08-23 19:03:27 · answer #3 · answered by Patetão 5 · 1⤊ 0⤋
Se vc gosta de vinho tinto, o cabernet sauvignon talvez agrade teu paladar.
Tem um chileno - o Santa Helena - que tem um preço bem acessível, tem um bouquet legal, além de ser saboroso.
Uma opção nacional é o Marcus James - cabernet sauvignon - mais barato que o Santa Helena e um pouco mais suave.
2006-08-23 18:56:01 · answer #4 · answered by Rita Mell 3 · 1⤊ 0⤋
Boa tarde querida amiga Sally!!! ecu também não bebo querida, porque não me faz bem, quando ecu era bem mais jovem ecu adora vinho clever e tomava muito e nunca me fazia mau, mais hoje adquiri pressão alta apesar da minha pouca idade, mais já que não faz bem ecu prefiro evitar!!! Uma otíma semana para vc querida e uma linda segunda feira!!! Beijos no coração!!!
2016-12-11 14:17:38 · answer #5 · answered by donenfeld 4 · 0⤊ 0⤋
Não sei o nome... mas bom mesmo é o de Domingos Martins-ES...
Na festa do vinho....
Valeu...
2006-08-24 04:34:50 · answer #6 · answered by X@CAL 2 · 0⤊ 0⤋
eu acho que vc é fresco,tem algunha pergunta masi interessante nao, vc gosta de sentir ne??
2006-08-25 04:51:12 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
num sei não.
2006-08-24 01:11:03 · answer #8 · answered by Ines M 5 · 0⤊ 1⤋