leva carne fatiada, cebola,acelga, molhos esses molhos q gostaria de saber, mas quero a receita completa....
2006-08-22 12:41:12 · 14 respostas · perguntado por mediosseios 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
INGREDIENTES:
300g espaguete do fininho
1 cebola grande picada em pedaços médios
1 colher de sopa de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
250 ml de molho para yakissoba
6 colheres de sopa de molho shoyo
400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
100 g de champignon
1 cenoura cortada em rodelas médias
250ml de água
1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
acelga ao seu gosto
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 40min 4 porções
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão aldente enquanto faz o molho.
Utilize uma panela grande ou um wok, coloque o azeite e refogue um pouco a cebola, não precisa dourar.
A seguir acrescente a carne e refogue.
Coloque o molho para yakissoba e o shoyo, cozinhe por uns 3 minutos em fogo médio.
Ponha a água e deixe ferver em fogo alto para então colocar a maisena dissolvida em água.
Mexa até engrossar, baixe o fogo e então coloque o champignon a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
Cozinhe por uns 8 minutos e acrescente a acelga.
Cozinhe até a cenoura, o brócolis e a couve-flor ficar ao ponto.
Quando estiver pronto coloque o macarrão, misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais um minutinho.
Está pronto para servir.
A dica é usar espaguete integral para a receita ficar mais saudável, o sabor continuará o mesmo.
2006-08-22 13:11:52 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Como faço para fazer a comida japonesa Yakissoba?
Olá,
Conheça o Curso de Yakissoba Na Prática!
Neste curso você vai aprender a preparar o yakissoba de macarrão frito,
isso mesmo,
o processo de fritura do macarrão confere uma textura crocante
e indiscutivelmente mais saborosa ao yakissoba,
diferentemente do yakissoba chinês que leva em sua receita amido de milho no molho.
Não perca tempo!
Acesse agora:
http://www.yakissobanapratica.com.br/af/102
boa sorte!
2016-05-30 13:42:47 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
não sei mas peguei carona na sua busca. Obrigada!!!!!!!!!!!
2006-08-23 06:55:02 · answer #3 · answered by barcellinha 2 · 0⤊ 0⤋
Fácil, nô. Vc abre geladeira nô,pega comida que ficou nas panelinha a semana toda, nô, depois você junta tudo e faz.
Isso é o Ya, Kissoba da semana.
2006-08-23 05:01:22 · answer #4 · answered by Egmont A 2 · 0⤊ 0⤋
Olá...
Um ingrediente que faz diferença no yakissoba é o óleo de gergilim. Você encontra em qualquer supermercado, a embalagem é parecida com a do molho inglês. Uma colher de sobremesa e pronto...
O seu yakissoba ficará mais saboroso.
2006-08-23 02:05:22 · answer #5 · answered by Fran 2 · 0⤊ 0⤋
quando você aprender, me chama pra experimentar..
2006-08-22 21:03:03 · answer #6 · answered by tom de azul 4 · 0⤊ 0⤋
A receita tradicional é muito trabalhosa,pois vai da massa do macarrão que é específica para esse prato até á preparação dos temperos. Mas tem como improvisar um yakisoba genérico: Numa frigideira,frite pequenas e finas fátias de carne de porco com pedaços de repolho usando uma colher de azeite de oliva, quando a carne estiver dourada enxa com água e coloque dois nissin miojo... coloque uma xicará de shoyu e uma colher de mel,vai mexendo misturando tudo até que toda a água evapore... mas cuidado para não deixar queimar. depois tire,acrescente salsinha bem picada por cima e sirva-se. ITADAKIMASU...
2006-08-22 13:09:45 · answer #7 · answered by Astro in Japan 4 · 0⤊ 0⤋
bom o molho se chama shoyu mas o shoyu serve só para refogar os legumes depois de refogar e fritar os ingredientes cozinhe o macarrão(macarrão instantâneo)e misture tudo
2006-08-22 12:56:37 · answer #8 · answered by ani_tinha21 1 · 0⤊ 0⤋
vá para esses 7 sites e veja a receita de yakissoba:
-http://www.cybercook.com.br
-http://www.cozinhaterra.com.br
-http://www.claudiacozinha.com.br
-http://www.tvgazeta.com.br/tvculinaria
-http://www.tvgazeta.com.br/mulheres
-http://www.maisvoce.com.br
-http://www.band.com.br/culinaria
2006-08-22 12:47:17 · answer #9 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
compra no mercado ela pré pronta a seg a receita
2006-08-22 12:45:31 · answer #10 · answered by cleiton p 1 · 0⤊ 0⤋