como preparar sardinha que fique suculenta? como posso assar e nao fique muito seca?
2006-08-22 03:06:47 · 6 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Com certeza, contem Omega3, um oleo exencial para nossa saude. Eu tempero um dia antes. Coloque em uma forma de assar de preferencia funda, no fundo uma camada de cebola, depois uma camada de tomate, uma camada de sardinha, novamente uma camada de cebola e uma de tomate e outra de sardinha, em cima uma camada de cebola e por fim uma camada de tomate. Coloque uma chicara de cha de vinagre, um bom vinagre branco, e uma chicara de azeite do melhor possivel.Leva ao forno, quando começar assar, abaixe o fogo e deixe por tres horas. Sirva de preferencia com um pão italiano, o mais fresco possivel. Tenha certeza é muito bom. Abraços. Valter.
2006-08-22 03:14:47 · answer #1 · answered by Valter Motorista 2 · 0⤊ 0⤋
Melhor receita de sardinha é na panela de pressão, com óleo, tomate e cebola, sal e pimenta, e umas gotas de limão.
Assado fica um cheiro horrível na casa inteira, e na churrasqueira estraga a chapa pelo fedor.
2006-08-22 03:13:59 · answer #2 · answered by gatofelix2000009 6 · 1⤊ 0⤋
aqui na italia a gente faz sardinha com pasta... è uma delicia...... è seca depois da fritura , so na farinha do pao..... se quizer a receita me escreva ta...
2006-08-22 03:46:33 · answer #3 · answered by kaka 3 · 0⤊ 0⤋
Também tô querendo saber.
2006-08-26 01:29:36 · answer #4 · answered by Leinha 2 · 0⤊ 1⤋
nao sei, odeio sardinha.
2006-08-24 14:32:09 · answer #5 · answered by Luz 6 · 0⤊ 1⤋
só sei comer
2006-08-22 03:16:22 · answer #6 · answered by TONY 3 · 0⤊ 1⤋