不管菜有幾碗 肉有多少 多好吃
反正放進嘴巴裡胡亂嚼 到頭來都混在一起
何必辛苦煮三菜一肉一湯?
如果你夠厲害 請幫我設計一種: 只煮一碗,就等於吃了一頓自助餐的方法
前提是: 要簡單不要太複雜 要好吃不能食不下嚥 (湯可以另外煮)
要有創意喔
2006-08-20 18:18:47 · 4 個解答 · 發問者 ? 7 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
我不是病人
不要叫我吃 細碎餐
2006-08-20 19:08:16 · update #1
圖片參考：http://home.pchome.com.tw/good/fang600213/bmp/bmp-h/1-14.gif
2006-08-20 19:10:50 · answer #1 · answered by Mina 7 · 0⤊ 0⤋
我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家
什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!
我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已
他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食
都超級無敵好吃的啦！！！
觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL
2015-03-27 14:48:56 · answer #2 · answered by 林民添 1 · 0⤊ 0⤋
那就咖哩唄不止一餐，煮多一點還可以吃三餐。加飯加麵都可以，也不必另外煮湯。第一餐清淡些，全給它放蔬菜瓜果，南瓜、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、秋葵、蕃茄等等第二餐多放肉，牛肉、豬肉、羊肉、雞肉切片切塊都可以，當然蔬菜也可再放第三餐放海鮮，什麼海鮮都行，湯汁滾開放下去燙熟就很鮮美了，直接加飯變成咖哩湯飯也很優！個人喜好辣味很夠的南洋式咖哩，當然甜味的日式咖哩也不錯，但就不適合放海鮮了。另外燴飯類也很符合你的要求，食譜盡量極簡化給你。『咖哩』(基底)材料：咖哩粉(味道濃淡自己抓)、高湯(或水)、鹽少許、馬鈴薯1顆、洋蔥2顆、醬油一點點、奶油一大匙。其它南瓜、秋葵等愛吃就放。作法：1.洋蔥切粗絲、馬鈴薯去皮切大塊備用2.熱鍋將奶油融化，接著下洋蔥絲炒至熟軟，轉小火加入咖哩粉炒香3.倒入高湯(or水)以及馬鈴薯(如果有南瓜就一起放)，中火煮至水開註：放肉類時，除非是切片or雞肉，不然要和馬鈴薯一起煮才會熟。 而肉片or雞肉在水煮開後才放，要不會太老。4.加入其它易熟蔬菜5.依口味加入鹽、胡椒等等，馬鈴薯熟了即可。覺得不夠濃稠可勾薄芡，或者馬鈴薯多放就會濃稠，盡量不要勾芡啦，容易胖『燴飯』1~2餐份材料：洋蔥半顆、豬牛羊肉絲任意、青江菜1支、玉米粒小半罐、黑胡椒適量、醬酒1大匙、鹽味精少許、水。作法1.洋蔥切絲、青江菜洗淨支解成片2.肉絲加一點鹽、胡椒、太白粉抓勻然後簡單摔個幾下(才會嫰)3.起一油鍋，放少許油、下洋蔥炒軟、下黑胡椒粒炒香4.下肉絲，炒至表面變白，然後加入一碗水5.煮開下玉米粒、青江菜煮熟，加鹽、醬酒等調味6.勾芡，完成！秉持著簡單隨興，本人下廚一向有什麼煮什麼，只要適合都可放青菜可以換成豆類(四季豆、甜豆、荷蘭豆...)，怕沒營養可多打個蛋花自己下廚很方便，嫌麻煩的話，只有洋蔥、肉絲炒一炒也很下飯嚕
2006-08-21 15:45:11 · answer #3 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
您說的是醫院的治療餐中，有一種叫碎細餐也是把所有食材煮一碗，方便又不用麻煩牙齒咀嚼方便極了
2006-08-20 18:59:08 · answer #4 · answered by 睿嫻 7 · 0⤊ 0⤋