2006-08-18 04:57:42 · 10 risposte · inviata da giosanna 1 in Mangiare e bere ➔ Birra, vino e alcolici
Il vino Vermentino di Maremma è un vino bianco igt prodotto in Toscana con uve raccolte all’interno di una zona straordinaria: dolci colline che si affacciano sul Mar Tirreno, nella fascia collinare tra i fiumi Ombrone e Albegna, in una tenuta situata nel territorio amministrativo della provincia di Grosseto, vicino allo splendido paese di Magliano in Toscana.Immediato e dall’impatto molto gradevole, con precisi ricordi di mare e di macchia mediterranea, che evocano delicatamente le coinvolgenti atmosfere maremmane.
San Giminignano è famoso per il vino Vernaccia.
Il Vermentino di Gallura ha ottenuto la D.O.C. nel '75 e la D.O.C.G. nel '96 e può essere considerato un vino di nicchia, in quanto la quantità prodotta è limitata. Circa il 70% viene commercializzato in Sardegna, mentre il restante 30% viene venduto nelle altre regioni italiane. Ma i produttori locali stanno cercando anche di destinare quote del loro prodotto all'estero, tanto che nel '97 è stato costituito il Consorzio dell'export del Vermentino di Gallura. Si ottiene dalle uve di Vermentino ed ha colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, profumo sottile e delicato e sapore secco e leggermente amarognolo.
La gradazione minima è di 12°, mentre con almeno 13° può fregiarsi della qualificazione Superiore.
Vermentino di Liguria
Osservando attentamente lo scenario vitivinicolo ligure, il posto di primo attore lo occupa a pieno diritto il - vitigno/vino - Vermentino.
Originario della Spagna, il vermentino migrò dapprima in Corsica, da dove, verso la fine del XIII secolo, approdò in Liguria e, in parte, nella Lunigiana toscana. Il suo massimo sviluppo lo ebbe tra il XV ed il XVIII secolo nel tratto che va da Bussana a Dolceacqua, con già allora ottime produzioni a Pietra Ligure, Perti di Finale e in particolare a Diano Castello.
2006-08-18 05:07:51 · answer #1 · answered by elival64 6 · 1⤊ 0⤋
Io sapevo della Vernaccia di San Gimignano.
C'è poi il Vermentino di Toscana che però è un I.G.T. ed è prodotto nella zona maremmana.
Il Vermentino di Sardegna e DOCG ed è prodotto in tutta la regione.
Nel caso di quello toscano l'ultilizzo di uve da vitigno vermentino è del 90% mentre per quello sardo va dall' 85 al 100%.
Quello sardo ha mezzo grado in più e a mio parere è leggermente più secco ma meno fruttato di quello toscano che ho avuto la fortuna per la prima volta di degustare quest'anno a bolgheri.
2006-08-18 05:25:32 · answer #2 · answered by Claudio Brown 5 · 1⤊ 0⤋
quello di s gimignano lo fanno in toscana e quello di gallura in sardegna
2006-08-18 05:16:10 · answer #3 · answered by qin 1 · 1⤊ 0⤋
il vitigno è lo stesso,cambia la zona.
2006-08-19 04:35:45 · answer #4 · answered by mantaula 3 · 0⤊ 0⤋
credo la regione dove viene fatto e poi leggi qua!!
VERMENTINO DI GALLURA
Informazioni generali
denominazione
Vermentino di Gallura
Categoria D.O.C.G. Regione Sardegna
Descrizione
Questo vino risale ai tempi della Repubblica di Genova e si produce in una ventina di comuni in provincia di Sassari e in due comuni in provincia di Nuoro, nell'estremo lembo nord-orientale della Sardegna.
Il Vermentino di Gallura ha ottenuto la D.O.C. nel '75 e la D.O.C.G. nel '96 e può essere considerato un vino di nicchia, in quanto la quantità prodotta è limitata. Circa il 70% viene commercializzato in Sardegna, mentre il restante 30% viene venduto nelle altre regioni italiane. Ma i produttori locali stanno cercando anche di destinare quote del loro prodotto all'estero, tanto che nel '97 è stato costituito il Consorzio dell'export del Vermentino di Gallura. Si ottiene dalle uve di Vermentino ed ha colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, profumo sottile e delicato e sapore secco e leggermente amarognolo.
La gradazione minima è di 12°, mentre con almeno 13° può fregiarsi della qualificazione Superiore. Si accompagna idealmente con i piatti di pesce.
non esiste il vermentino di san gemignano ma la vernaccia di san gemingano
http://www.perbacco.net/berebene/vino/italia/docg/vernaccia/disciplinare.htm
2006-08-19 03:19:55 · answer #5 · answered by ellinaellino 4 · 0⤊ 0⤋
Sono entrambi ottimi vini, quello di S. Gemignano è più morbido e quello di Gallura più forte ma beviteli con gusto alla nostra salute.
2006-08-18 05:20:20 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
boh sono astemio
2006-08-18 05:11:51 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Il prezzo? personalmente preferisco il Vermentino di Gallura. Sarà campanilismo?
2006-08-18 05:10:21 · answer #8 · answered by Ely 5 · 0⤊ 0⤋
che i due vermentini non abitano nello stesso paese!!!!!
2006-08-18 05:04:19 · answer #9 · answered by ERRE ERRE 3 · 0⤊ 0⤋
Vermentino è il tipo di uva. San Gimignano o Gallura e il sito di prvenienza dell' uva
2006-08-18 05:03:39 · answer #10 · answered by Ross 4 · 0⤊ 0⤋