Acho muito interessante quando se gosta de um prato e vamos atráz da receita. Eu gosto de pizza, mas não consigo fazer igual de onde compro...
2006-08-18 01:42:15 · 20 respostas · perguntado por Amiga 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
VoCê deu sorte !!! Sou Filho de Italianos, meu prato preferido é Filé à Parmeggianna ! Sei Cozinhar muito bem e te mando uma receita de massa de pizza tradicional na região de Lido-Calábria :
01 colher de sopa de fermento para pão (Fresco ou seco)
03 colheres de sopa de açúcar granulado
01 copo de leite morno
½ xícara de óleo de oliva e manteiga (1/4 de cada)
01 colher de chá de sal
01 ovo
Aproximadamente 750 g de farinha de trigo
Misture os ingredientes (menos a farinha) com uma colher de pau até homogeneizar; vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até a massa ficar enxuta e desgrudando das mãos e utensílios. Deixe descansar por 30 minutos. Espalhe em uma assadeira, untada e enfarinhada, deixe descansar por 45 minutos e pré-asse em forno beixo por uns 5 minutos, Retire, ponha o molho e o recheio de sua preerência e asse em forno médio.
Bon Appettit !!
Um Beijão !!
2006-08-18 01:56:59 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
eu gosto de massas em geral, so que o cozinhar ai e o problema
2006-08-18 08:47:27 · answer #2 · answered by Thalita M 6 · 1⤊ 0⤋
Carpaccio de peixe com certeza e meu prato predileto,adoro conzinhar e testar receitas,e carpaccio e algo bem facil de preparar!
2006-08-18 16:15:47 · answer #3 · answered by Keiko H 3 · 0⤊ 0⤋
Uma boa Picanha, e sei muito cozinhar se queres algums receitas deliciosas de carne é só me mandar um email, que lhe passo.
2006-08-18 13:08:47 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Amooooo pizza...so naum sei fazer...
2006-08-18 10:11:25 · answer #5 · answered by Lost 2 · 0⤊ 0⤋
eu adoro comer
mas nao sou muito boa de cozinha nao
so gosto de filar rango na casa dos outros
2006-08-18 09:07:20 · answer #6 · answered by silvinha 3 · 0⤊ 0⤋
eu gosto muito e de nhoque, com uma boa carne assada, hum que delicia!!!
2006-08-18 09:01:34 · answer #7 · answered by nika_loira_2006 2 · 0⤊ 0⤋
sou fã de macarronada e sei fazer.
2006-08-18 09:01:16 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Medalhão ao molho madeira com arroz à piamontese! Melhor ato do mundo q eu sei fazer legal!
2006-08-18 08:57:45 · answer #9 · answered by marciogferreira 2 · 0⤊ 0⤋
Eu adoro cozinhar mas quando é pra algum jantar a dois ou pra outras pessoas, naum gosto de cozinhar pra mim.
Eu gosto muito de Strognoff, tanto de fazer quanto de comer.
2006-08-18 08:53:25 · answer #10 · answered by Kaoanne 4 · 0⤊ 0⤋