Ho delle fettine di petto di pollo che devo cucinare per cena, in che modo posso farle??

Answer 1

Eccoti un modo facilissimo!!! prendi il petto di pello e taglialo a pezzettini piccoli, di circa 3cmx3cm.... Poi li infarini bene, metti un pò di olio in una padella, ma non tanto perchè altrimenti friggono... quando l'olio è caldo li metti in padella. Per capire quando sono cotti basta vedere quando si forma una crostina dorata...toglili dal fuoco, asciugali un pò e metti un pò di sale!!! gustosissimi!!!

Answer 2

allo zafferano: tagli il pollo a pezzetti, li infarini e li metti in padella con un po d'olio e , se ti piace, uno spicchio d'aglio. Poi, dopo aver fatto rosolare bene (e aver tolto l'aglio!) aggiungi lo zafferano diluito in un goccio di panna, e fai cuocere per un po'. Buon appetito!

Answer 3

Ciao,
metti a marinare le fettine di pollo a marinare fino a sera con del succo di limone e le poni in frigo. Quando sei pronta per cena cucinale come meglio credi il limone avra' gia reso la fettina morbida e con un buon retrogusto di agrume. Al primo boccone lanciami un pensiero.
Grazie

Answer 4

in un misurino per liquidi metti tre quarti di vino bianco e un quarto di limone...
Metti del burro in una padella... appena il burro è sciolto impani solo con la farina le fettine di petto di pollo... e le metti nella padella aspetti che il burro si asciughi un po' e bagni con un po' di liquido (vino e limone)... aspetti che il liquido si addensi e servi...

Answer 5

Un piatto che mi è sempre piaciuto e che, quando l'ho fatto provare adaltri, non mi ha mai tradito è il pollo al Kerry. Tagli le fettine a quadretti, ben disossate. Prepari anche delle patate (spero che tu le abbia, ne bastano anche 2). Scaldi la padella e fai le saltare le patate con un pochino di olio e cipolla (se la cipolla non piace non è obligatoria). Senza portare a termine la cottura ci metti dentro il pollo, un goccio di vino bianco (o del wisky), del kerry in polvere (tanto per coloro che sono di palato "gustoso") e concludi bene la cottura fino a quando il tutto non è ben rosolato. Buon appetito!!

Answer 6

metti un po di olio in una padella, fai stufare una cipolla aggiungi il petto di pollo tagliato a pezzettini aggiungi un cucchiaino di curry e lascia cuocere tenendo bagnato con del brodo pechè non attacchi fino a quando il pollo sarà cotto, è buonissimo credimi

Answer 7

alla pizzaiola prima impanate e poi in forno con salsa di pomodoro e mozzarella

Answer 8

TI consiglio di provare questa variante di insalata di petto di pollo :

Metti sulla griglia i petti di pollo e quando sono cotti spezzettali e regola il sale.
Aggiungi poi cetriolini sott'olio tagliati a fettine, olive nere denocciolate anch'esse tagliate a fettine, filetti di peperoni sott'olio, cippolline sott'aceto e completa il tutto con un vasetto di maionese.
E' più buona se mangiata il giorno dopo e la puoi tenere in frigorifero per 3-4 giorni.

Answer 9

io direi di farli con la besciamella...molto appetitosi.....allora metti olio e infarina i petti di pollo, falli dorare......toglili e mettili in un piatto.....ora in una padella pulita, metti un pezzetto di burro e mezzo dado.....gira.....ora un cucchiaio di farina.....gira.......ora mezzo bicchiere di latte....gira.....un pizzico di sale.....quando e' bella cremosa mettici dentro i petti di pollo...gira.....senti se di sale e' perfetto...spengi.....buon appetito.

Answer 10

passati sulla griglia e ricoprirli con gorgonzola

Answer 11

prova a farle ai ferri