A me piacciono moltissimo, ma il 99% della gente non le apprezza e per questo motivo sono molto difficili da trovare. Qualche idea?
2006-08-16 03:04:23 · 21 risposte · inviata da Nikos85MI 5 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
sono vegetariana...
2006-08-16 03:16:02 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
MA TUUUU SI PAZZO UN KASINO
2006-08-16 03:28:34 · answer #2 · answered by swapan a 2 · 1⤊ 0⤋
ma ke skifoooooooooooooooooooooooooooooooooo.....c credo ke nn apprezza......bleah!
2006-08-16 03:10:02 · answer #3 · answered by MISSSSSSSS 6 · 1⤊ 0⤋
ke skifoooooooooooooooooooooooooo
2006-08-20 02:31:13 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Anche io le adoro! E hai mai provato il midollo fritto? E' squisito! Solo che dalla mucca pazza è stato vietato, forse adesso puoi provare a chiedere al macellaio se te le tiene da parte... ma non è detto che si possa di nuovo vendere! E' davvero un peccato...
Ah, però mi è venuto in mente che in un ristorante ho visto il cartello che facevano anche il cervello... bisogna vedere però se sono animali allevati da loro e sono controllati oppure no...
Se riesci a trovarle, fammi sapere così le ordino anch'io!
2006-08-19 01:50:26 · answer #5 · answered by aaaaaa 2 · 0⤊ 0⤋
hai mai assaggiato le cervella di pecora?
ti fai aprire in due parti uguali la testina di pecora, le cucini facendole rosolare con un po d'olio per non farle fuoriuscire dalla loro sede devi applicare un po di carta oleosa tipo quella del macellaio e la fissi legandola con del filo per cucire, dopo una buona mezzora le levi dal fuoco e sentirai che sapore
provale ciao
2006-08-17 08:55:43 · answer #6 · answered by royal_400 3 · 0⤊ 0⤋
dovresti vedere nelle grandi macellerie o dentro i macelli di solito anno uno spaccio dove vendono anche al minuto e sinceramente sono i migliori e i Più convenienti .
" e un piatto ottimo sia impanato che bollito "
2006-08-16 06:13:56 · answer #7 · answered by peppo_oo 2 · 0⤊ 0⤋
Sono molto difficili da trovare perchè è uno degli organi in cui si insedia il prione della mucca pazza. Da alcuni anni per legge è vietata la vendita ed i macellatori devono consegnare questo ed altri organi interni per le analisi.
Quindi se lo trovi in vendita è doppiamente sospetto
2006-08-16 03:22:00 · answer #8 · answered by Ross 4 · 0⤊ 0⤋
Maddaiiiiii..... Ma che schifoooooooo!!!!! bLEAH.....
2006-08-16 03:18:38 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Complimenti.....
anche a mè piacciono le cervella
naturalmente di maiale .
Difficilmente si trovano nei ristoranti
o trattorie , comunque sono buone
e chi dice che schifo è perchè non le
hanno mai assaggiate.
Poi ogni regione ha le sua ricette e
quando casualmente le ho trovate sulla
lista dei piatti le ho scelte e degustate
con piacere.....
Un saluto al buon gusto..ciaoo
2006-08-16 03:15:16 · answer #10 · answered by mizar@ 3 · 0⤊ 0⤋
A me nn piacciono x niente ma nella mia famiglia si è soliti farle x Natale, i macellai nn spasso le hanno ma in quel periodo si riforniscono e accettano prenotazioni.
E'+facile trovarle anche nei grandi supermercati dei centri commerciali..pensi di resistere fino a Natale? Ciao!
2006-08-16 03:14:28 · answer #11 · answered by Ghianda 4 · 0⤊ 0⤋