Porque eu nunca acerto fazer macarrão???

Answer 1

caramba! macarrão é tão facinho... mas não tem problema, dá próxima vez você consegue.

abraços

Answer 2

Amiga, cozinhar não tem nada de simples....quem isso afirma é porq não sabe cozinhar. não sei qual exatamente é sua dúvida mais vou te dizer como eu faço macarrão.
1 - ferva água o suficiente para q sobre ao menos 3 dedos de água a cima do macarrão.
2- coloqueo macarrão na água, se a água for suficiente NÃO HÁ NECESSIDADE DO FIO DE ÓLEO.
3- eu tbm não coloco sal na água, pois gosto de temperos e assim não corro o risco de transformar meu macarrão numa salmora e as pessoas q forem come-lo pensarem q o cozinhei com água do mar.
4 - escorra o macarrão, na hora de colocar no molho de uma lavadinha nele antes, não muito para não esfriar a massa.
5 - na hora de temperar, faça um molho e não ponha muita água, só um pouquinho, para não parecer macarrão "ao sugo" ou uma sopa. Como não ponho sal na hora do cozimento, meu molho é um pouco mais salgadinho.
6 - Pomarolla não colore muito o macarrão, extrato de tomate CICA colore até d+ e esse precisa cozinhar um pouco antes q se coloque o macarrão. Vai notar uma leve alteração no vermelho do estrato de tomate, então estará pronto.
NUNCA COLOQUE ÁGUA FRIA QUANDO O MACARRÃO JÁ ESTIVER FERVENDO; NÃO QUEBRE O MACARRÃO , FICA DIFÍCIL PARA COMER DEPOIS; MEXA DE AS VEZES; PROVE E VEJA SE ESTÁ AO SEU GOSTO (MAIS OU MENOS UNS 8 MINUTOS). A ÁGUA SOBRANDO É IMPORTANTE PARA Q NÃO GRUDE O MACARRÃO NO COZIMENTO.
BOM APETITE E BOA SORTE!!!!

Answer 3

O Lili, fazer macarrão é mais fácil que andar de pé no chão.
1. água fervendo numa panela;
2. fio de óleo e uma colher de sal;
3. bote o macarrão na panela;
4. com um garfo mexa o macarrão para que não grude um no outro.
5. Tampe a panela, deixando abertura;
6. Máximo de uns 7 minutos de foto alto;
7. Apague o fogo e coloque água fria na panela. Tampe novamente.
8. uns 3 minutos depois escorra o macarrão e lave muito bem em água fria corrente.
9. Volte à panela: coloque óleo ou margarina e esprema uns 2 dentes de alho. Deixe dourar.
10. volte com o macarrão escorrido para a panela e misture bem SEM O GARFO, mas segurando a panela pelas alças.
11. PRONTO!!! Receita deliciosa de macarrão "al dente".
12. Molho por sua conta.
13. ME CONVIDA QUE EU FIQUEI AFINZÃO!!!!!

Answer 4

bem eu creio que vc nao precisa da minha resposta pois vc ja tem o suficiente ne bom apetite.

Answer 5

Vai tentando até você acertar.

Answer 6

Oi Lili!!!
Bem, certas coisas parece tão fácil, mas acabamos não acertando né! Normal, mas não esquente com isso!
Um jeito simples de fazer é vc ferver a água em uma panela, coloque o macarrão e um fio de óleo, mexa para que não fique grudado (bem eu gosto de ir ver toda hora para que não tenha fios de macarrão grudado). Quando estiver aldente (vc pega um fio e percebe que está firminho, mas não cru) vc retira da panela e joga água por cima do macarrão!
Espero que tenha ajudado!
Beijos

Answer 7

Porque vc deve esta fazendo errado!

Answer 8

Olha o segredo esta no molho. Ela deve ser bem gostosó, se não souber fazer use a da conserva. Para saberes se o macarrão esta pronto é so tirar um fio e enrolar rapidamente no seu dedo indicador com a mesma mão, se ela grudar, esta pronto se não deixe cozinhar mais sem se esquecer de mexer para não grudar. Não se esqueça de colocar sal e óleo na água que deve ser muita. Lógico muita água. E colocar o macarrão só depois que a água ferver.

REALMENTE TAMBÉM LEVEI UM BOM TEMPO PARA ACERTAR. NÃO FOI NADA FÁCIL. VOCÊ TAMBÉM VENCERÁ.

Answer 9

vc e loira,tente um miojo e um bom comeco ñ esqueca da agua

Answer 10

vc quis dizer:fazer macarronada ou fazer o macarrão.se for macarronada é simples: massa aldente cozimento de seis a oito minutos,molho de sua preferencia.as vezes o segredo ta no molho.

Answer 11

Nao desista !
Um dia dá certo!
Bom apetite !